微波解冻是一种新型的、适应发展潮流的解冻方式,通过高功率密度的915MHz微波穿透肉制品,牛肉微波解冻设备,保证解冻后温度内外均匀一致,从-18℃到-2℃只需要10分钟时间,解冻后颜色、营养成分和鲜肉相比基本无变化,并且实现连续化生产,大限度的降低有害菌的繁衍,是目前较佳的肉制品解冻方式,微波解冻设备,解冻的肉制品包括:牛肉、鸡肉、鱼肉、虾滑、猪肉等产品 低温高湿解冻是目前国内外应用广的解冻方法,解冻机工作原理是利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其在相对小的温差状态下缓慢解冻,汁液流失极少,冻品色泽较为新鲜,表面与中心温度差可控制在2℃以内,明虾微波解冻设备,失重率可控制在1%以内。解冻加热方式为电加热形式或蒸汽源形式。控制空气的湿度、温度、风速、风向达到解冻要求,(湿度要求为90%—98%)。高湿度有利于肉在解冻时减少汁液流出,风速为变频调速,温度是曲线变化,湿度是传感器控制。 微波解冻设备|微波解冻机|牛肉微波解冻设备由济南拓博机械设备有限公司提供。济南拓博机械设备有限公司(www.ldmicrowaveoven.com)实力雄厚,信誉可靠,在山东 济南 的果蔬加工设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将引领拓博机械设备和您携手步入,共创美好未来! 产品:拓博机械设备供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单