水产冷藏冷冻水产品龙井虾仁 用清水将泰国进口虾仁反复冲洗,盛入碗内,放入盐和鸡蛋清,用筷子轻轻搅拌至有黏性时加入湿淀粉,再加味精搅拌,静置。龙井茶用沸水冲泡,1分钟后倒出部分茶汤,茶叶及剩余茶汤待用。将炒锅用中火烧热,倒入猪油。猪油四成热时,将虾仁倒入油锅,迅速用筷子划散。待虾仁呈玉白色时起锅,沥去猪油。再将虾仁倒入油锅,放入剩余的茶叶和茶汤,然后喷入绍酒,水产 公司,翻炒数次,起锅装盘。 特点:这道菜虾仁玉白鲜嫩,茶叶碧绿清香,非常爽口。 水产冷藏冷冻水产品虾仁是菜肴制作成功的基本条件,因此必须选用新鲜、无l毒、无污染、无腐烂变质、无杂质的虾仁。烹制虾仁以虾仁的自然形状为主,选料时必须做到大小相近,才能使虾仁受热均匀,成熟后的虾仁老嫩一致,色泽纯正,冷冻水产配送,形态美观。市场上出售的虾仁,大多是速冻制品。因此,解冻方法是否科学,冷藏冷冻水产品,将直接影响虾仁的新鲜度。在日常生活中,人们为解冻,有的用热水泡,有的是放在自来水下冲洗。实践证明,这种解冻效果都不理想。正确的方法是在常温下慢慢解冻虾仁,或者放在慢慢流动的自来水中解冻。如果时间紧,也可以用微波炉解冻,效果也不错。水产冷藏冷冻水产品家庭风味虾仁菜谱翡翠虾仁 虾仁洗净去泥肠,南京水产,沥去水,加入盐、味精、蛋清、胡椒粉、淀粉上浆。将黄瓜纵剖四开,去籽切成菱形小丁。盐、味精、料酒、水淀粉、汤成汁。锅上火入油,6成热时下入虾仁炒散,熟后下入黄瓜丁,泼入做好的汁,翻匀出锅即成。 特点:此菜白云翠绿相间,口感滑嫩咸鲜。潜江市柳伍水产食品有限公司 水产 公司_荆州柳伍水产养殖_南京水产由潜江市柳伍水产食品有限公司提供。水产 公司_荆州柳伍水产养殖_南京水产是潜江市柳伍水产食品有限公司(hblwsp.1688.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:张小姐。 产品:柳伍水产供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单