【营养价值】： 1、鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。? ? ? 2、鸡肉比其他肉类的维生素A含量多。? ? ? 3、鸡肉的钾硫酸氨基酸的含量也很丰富。特点：新疆流行旺菜，肉质滑嫩，鲜香爽口，正宗椒麻鸡小吃培训，又略含麻辣香味，昌吉椒麻鸡小吃培训，是夏季的一道美味。 原料：土公鸡一只约1.5千克。 煮鸡料：当归5克，黄芪3克，玉竹3克（用来煮鸡有种淡淡的药香味）大厨四宝味香素3克，浓缩鸡汁10克，生姜2块，大葱4棵，盐适量。 拌鸡料：干辣椒5克，椒麻鸡小吃培训哪家好，干花椒3克，姜蒜片3克，马耳朵葱节30克，青红椒条各10克，椒麻油30克，煮鸡原汤50克，盐5克，椒麻鸡小吃培训秘制配方，鸡精2克，味精3克，白胡椒粉1克。 椒麻鸡属于川菜，主要原料是鸡、青椒、甜椒、香菜，口味是麻辣，工艺是煮，烹饪难度属于中级。鸡肉在肉类中，是蛋白质高的肉类之一，属于高蛋白低脂肪的食品。有补虚填精、健脾胃、强筋骨的功效。当年，在新疆新疆乌鲁木齐南关财神楼(现南关清真二食堂门带)，由回族宋师傅设摊经营的椒麻鸡名扬全城。 ? ?欢迎大家前来咨询！ 椒麻鸡小吃培训秘制配方_昌吉椒麻鸡小吃培训_王家餐饮由新疆王家餐饮管理有限公司提供。行路致远，砥砺前行。新疆王家餐饮管理有限公司（www.wangjiacanyin.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为宾馆、餐饮较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功! 产品：王家餐饮供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
