国花瓷西凤酒12年?国花瓷西凤酒12年国色天香52度,是西凤酒集团于2012年6月l新推出的一款12年高度的红瓶西凤酒,为晶莹剔透的红色l色湘醴窑淑女瓶,瓶身国色天香的牡丹呼之欲出。国花瓷西凤酒12年国色天香属凤香型精品西凤酒(凤兼浓)不仅继承和发扬了凤香型白酒的风格特点,醇香秀雅,甘润挺爽;也具有浓香型白酒绵柔、甜净的特点。
西凤酒的立窖,或者说什么叫西凤酒的立窖?在每年一个生产周期中,次开始投料为排,铜川西凤酒国花瓷12,也就是排投产。每个投产班组投料1000千克,拌入清蒸事的高粱壳150千克,加入50—60℃清水1000—1100千克,拌匀后堆积润料24小时,使水分润透粮粉,用手搓即可成面,无异味。分3甑蒸粮,自圆汽起,每甑蒸料60—90分钟,质量要达到熟而不粘。?西凤酒的立窖,或者说什么叫西凤酒的立窖?出甑后分别加梯度开水泼量,每1甑泼开水170—235千克,第2甑泼开水205—275千克,第3甑为230—315千克。经扬凉后,加大曲粉,依次为68.5千克、65千克、61.5千克。入窖前,窖底再撒大曲粉4.5千克。加曲要拌匀,加曲品温依次是15—20℃、20—25℃、24—29℃。然后即可收堆,入窖发酵14天。粮醅入窖后,用泥封窖,泥厚约1毫米。经24小时发酵,窖内放出的二氧化碳可冲出窖皮泥,48小时后,泥皮被鼓起,疏密正常。此时应注意清窖管理。 咸阳西风酒国花瓷5年,【臻玖商贸】由西安臻玖商贸有限公司提供。西安臻玖商贸有限公司(xaqjsm.com)在食品饮料代理这一领域倾注了无限的热忱和激情,臻玖商贸一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,联系人:臻女士。 产品:臻玖商贸供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单