虽说大锅台加盟投资风险小，但是在开好一家大锅台加盟店也需要注意一些问题。 1、选址不精细，在店面选址前没有经过细化分析，江苏地锅鸡大灶台，成功了解餐饮小吃行业与当前商圈的情况，误失的选址，导致后期的定位不准，商圈消费受限，人量定位少等众多因素。 2、店面结构规划，平面布局不到位，由于没有按常规餐饮的运营流程和餐饮日常经营的结构来进行合理的规划、布置，导至开业前期流程不畅通，影响经营。 在大锅台设计中，灶台的砌筑是非常关键的步骤，接下来厂家介绍一下砌灶台的注意事项。 通常把灶台突出灶身4—8厘米，做成一种滴水边，既方便使用，又美化了灶形。砌灶台时还要注意内口留出3～4厘米，以便做锅边。 然后就是抹锅边。锅边是紧贴和托起铁锅的结构，常用硬泥或混合泥做成。一般大锅的锅边厚度为25—30厘米，抹锅边为20—25厘米，小锅、特小锅15～20厘米。抹锅边时，应边抹边用锅试，力求抹严、不跑气；锅沿超出灶面的高度要控制在3厘米以内，以便增大锅的受热面积。 徐记大锅台进行大锅台设备的生产与制作，具有非常丰富的生产经验，大锅台设备使用效果非常好，而且节能环保，欢迎与我们厂家联系。徐记大锅台拥有多年的炉具生产经验，精通各种商用大锅台生产技术，研发方型、圆形、长方形、一桌两锅型、夏季室外型、一桌两锅转桌型等各种大锅台灶，生产技术成熟，地锅鸡大灶台厂家，质量可靠，服务周到，赢得众多用户认可肯定。双锅锅台是徐记大锅台新推出的一款大锅台设备，具有功能强，操作简单，环保卫生等特点，上市后以极快的速度，赢得用户关注。 徐记大锅台拥有一支技术强的研发团队，地锅鸡大灶台定做，除了为用户提供常规的大锅台设备，还可以依据用户的实际需求进行定制，极大的满足了各界用户的需求。 如果您对双锅锅台有兴趣，地锅鸡大灶台价格，想要了解更多相关信息，欢迎与我公司联系，我公司将为您提供满意的服务。 江苏地锅鸡大灶台,徐记大锅台,地锅鸡大灶台定做由徐记大锅台餐饮有限公司提供。徐记大锅台餐饮有限公司（www.ayxjdgt.com）是从事“大锅台设备”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：徐经理。 产品：徐记大锅台供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
