【山东金佰特-厨舍记事业部】如何做厨房工程很多客户知道厨房工程这个词的大概意思,但却不知道厨房工程具体操作流程。厨舍记会根据甲方提供的资料及厨房标准,结合厨舍记的设计理念,与甲方及管理公司协商建立厨房餐饮设施的要求和流程,提供整个厨房的概念设计。厨舍记会根据第二阶段审核并确定的厨房餐饮体系的架构,厨具公司,按照当地卫生防疫和的要求,结合节能环保设计,提供各个餐饮厨房功能间的工艺流程及设备配置方案。甲方审核并确认第二、三阶段概念及初步设计方案后,进行平面及机电深化设计;把握工艺流程设计,厨具,提供配套厨房图纸,具体如下:1.厨房工程设计平面布置图。2.厨房设备土建隔断图。3.厨房设备地沟图。4.厨房设备上水预留接点图。5.厨房设备下水预留接点图。6.厨房设备电力预留接点图。7.厨房排风、送风走向图。8.厨房设备天然气预留接点图。在甲方审核并确认第四阶段深化设计后,在甲方确认设计文件后,按文件中的厨房设备配备要求进行生产采购,并按施工图纸与设计图纸进行节能工程安装准备,督促客户完成施工现场建设,如土木施工、水电施工等。完成施工现场建设后进场,按照商用节能厨房设计方案进行设备安装,确保工程施工按设计方案进行。1.完成所有设备的调试并向甲方提供书面汇报。2.检查完工工程质量、产量要求是否符合设计方案的要求,如有缺陷及时整改,按期完成工程任务。3.提供工程所有竣工图、操作手册,以方便为客户提供服务及支援。4.调试完成后,组织客户相关操作人员进行产品知识及设备操作培训,确保客户能够完全掌握设备操作使用。5.厨舍记提供24小时全天候售后服务,当设备出现问题时,可通知客服,维修人员会在时间到场进行设备维修,确保甲方利益不受损害。6.客服不定期进行回访,了解在产品使用过程中遇到的问题。 厨舍记---好厨房 耀定制订购我公司产品,您将享受以下免费服务:1. 厨房设备配套上水施工图纸2. 厨房设备配套排污施工图纸3. 厨房配套平面隔断施工图纸4. 厨房设备配套电路施工图纸5. 免费派遣工程师现场沟通施工要领及注意事项 配图:山东金佰特--厨舍记--厨房设计 【山东金佰特-厨舍记事业部】厨房设备不锈钢水槽的日常维护与保养你了解多少?一般在商用厨房中对厨房设备的清洁与维护都是很重要的,而不锈钢水槽不是机械和设备,但是在商用厨房设备中是不可或缺的一块,对不锈钢水槽的维护与保养也是很重要的。1、经常清洗不锈钢厨房设备,在不用时应将其在室温下凉干。2、滞留的水分会导致矿物质沉积的发生。在这种情况下,可以使用低浓度的醋溶液来除去这类沉积,用水完全清洗干净。3、不要使水滴残留在表面。高铁含量的水可能导致表面形成棕红色的着色痕迹。4、不要将低碳钢或铸铁炊具长时间放置于不锈钢水槽中。5、不要将橡胶洗碗片,湿润的洗碗海绵或其他清洗垫遗置于不锈钢水槽中。6、含有氯成分的清洁用品、漂白剂或食物会伤及不锈钢水槽。7、即便是放在橱柜中,如果将装有漂白剂或化学洗涤剂的容器打开,厨具设计,则从中飘出的气体或蒸气也会对于下面的不锈钢水槽造成伤害。8、如果不小心将焊锡的熔化物掉入不锈钢水槽中,应立即用水冲洗干净。9、尽量少使用含银洗涤剂或其他含有硫磺或盐酸的洗涤产品。10、不要将泡菜、蛋黄酱、芥末或其他富含盐份的食物长时间放置于不锈钢水槽中。11、不要使用百洁丝、研磨片或研磨材料来清洁不锈钢水槽。12、不要将不锈钢水槽当作切菜板使用。不锈钢水槽应该只用于它应该被使用的目的。13、在进行安装或室内装修时,不要将由低碳钢、金属或坚固材料制成的工具或其他生锈的物件放在不锈钢水槽内或其上。14、不正常的使用方法、不正确的清洗习惯以及不纯的水质都会对不锈钢水槽造成伤害。不锈钢厨房设备有很强的抗锈能力。比如,在干燥清洁的空气中,不锈钢厨房设备有JUEDUI优良的抗锈、抗腐蚀能力;但如果处于海滨地区,在含有大量盐份的、潮湿的空气中,商用厨具,如果保养不当,不锈钢厨房设备很快就会生锈。因此,不仅是不锈钢水槽,其他不锈钢厨房设备的日常维护及保养对我们来说也是一项非常重要的任务。 厨舍记---好厨房 耀定制订购我公司产品,您将享受以下免费服务:1. 厨房设备配套上水施工图纸2. 厨房设备配套排污施工图纸3. 厨房配套平面隔断施工图纸4. 厨房设备配套电路施工图纸5. 免费派遣工程师现场沟通施工要领及注意事项 配图:山东金佰特--厨舍记--厨房设计 厨具,厨具设计,厨舍记厨具设计(推荐商家)由山东金佰特商用厨具有限公司提供。山东金佰特商用厨具有限公司(www.cnjinbaite.com)是从事“厨房设备,厨具,厨房配件”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:曹经理。 产品:金佰特商用厨具供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单