迷迭香烤羊排? ? ?羊排400克、土豆1个、盐半小匙、生抽2大匙、叉烧酱1大勺、白糖1茶匙、黑胡椒、迷迭香1、羊排洗净，控干，放一大匙叉烧酱、半勺盐、两勺生抽、一茶匙白糖、黑胡椒粉、迷迭香碎2、将调味料拌匀，均匀刷在羊排上，土豆切小块，盖保鲜膜，腌渍半天3、锅子烧热，倒橄榄油，将羊排放入，倒土豆和剩余汤汁4、小火，慢慢将汤汁熬制浓稠，将羊排和土豆移至烤盘上5、烤箱预热，羊排批发，200度，放入烤20分钟
羊排小窍门１、肉类焯水，连云港羊排，加料酒姜片可以去腥，焯后洗去浮沫。２、炒糖火候比较关健，中间可以关火或者用微火，炒糖可以稍嫩些，一定不能炒糊了。３、糖色不足以使菜品上色理想，可以加生抽，但糖还是要炒的，焦糖可以使红烧风味更佳。４、米酒也是不可却少的调料。使用的厨具：高压锅、煮锅、炒锅。? ? ?羊排选外层有一层油皮的比较好，洗净放入高压锅，放入桂皮、花椒、八角、盐、姜、水，水没过羊排即可，羊排报价，大火上汽后转中小火20分钟。如何挑选羊肉? ? ?购买羊肉时要求外观完整，瘦肉色泽红润，脂肪为白色或奶油色，表面湿润且富有弹性。如果羊肉色暗淡，脂肪缺乏光泽，羊排多少钱，用手压后凹陷复原慢，且不能完全恢复到原状，则表明羊肉已经不新鲜，不宜选购。? ? ?山羊肉和绵羊肉还有一个很大的区别，就是中医上认为，山羊肉是凉性的，而绵羊肉是热性的。因此，后者具有补养的作用，适合产妇、病人食用；前者则病人少吃，普通人吃了以后也要忌口，不要再吃凉性的食物和瓜果等。从吃法上说，山羊肉更适合清炖和烤羊肉串。 羊排批发_羊肉片_连云港羊排由南京美事食品有限公司提供。羊排批发_羊肉片_连云港羊排是南京美事食品有限公司（www.meimeiyang.cc）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：韩瑞瑞。 产品：南京美事食品有限公司供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
