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芝麻酱：在重庆小面中起着两个作用：弟一，增加香味，这就是我为什么没在佐料中写芝麻油的原因；第二，让佐料变稠，用筷子夹面时佐料会附着在上面，吃着味道十足。芝麻酱取一汤匙，金婆婆麻辣小面怎么样，按1：5的比例用开水调散，放半汤匙在佐料中足够。如果有兴趣，大家也可以用老豌豆代替芝麻酱的作用，把老豌豆加盐加水放入高压锅压制30分钟即可。因为并不是豌杂面，所以两汤匙豌豆是上限。芝麻酱直接打入佐料中，如是老豌豆等面起锅后置于表面蕞好。 山东重庆小面挣钱吗、金婆婆餐饮(商家)由河南金婆婆餐饮有限公司提供。河南金婆婆餐饮有限公司（www.jinyuanjupopo.com）是从事“重庆小面加盟,麻辣小面加盟,正宗重庆小面加盟,小面招商加盟”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：田先生。 产品：金婆婆餐饮供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
