我国休闲食品市场已经形成近万亿元的规模,但与这个规模相比,市场上并没有一家企业的营收可以超过100亿元。于是,“百亿”也就成了零食巨头们的目标,而一旦“百亿”规模出现,也就意味着行业竞争进入到了一个新阶段。人们健康观念的深化,休闲食品市场有望迎来量价齐升。据淘数据统计,2017 年三只松鼠在天猫和淘宝的销售额约53 亿元,百草味在天猫和淘宝的销售额约30 亿元,良品铺子自天猫和淘宝的销售额约25 亿元。近几年,休闲食品企业通过“线下门店+电商”的模式,积极探索新零售。
产品开发原料稀缺化休闲食品作为快消品的一类,无论是从产品种类,还是产品形态,都是丰富多样的。但是由于长期的发展,传统的饼干类、膨化类、炒货类、糖果类、干果类等八大类休闲食品基本被过度开发,即便是推出诸多新品也没有太多的新意。大众对传统的瓜子、糖果、蜜饯等兴趣逐渐降低,不再保持高昂的消费热度。如何激发大众消费的欲望成为了企业产品研发的焦点。因而煮制食物、腌泡食物等新品类也逐渐加入休闲食品行列,成为行业中的新品。</p 产品:鸿升食品供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单