目前我国的休闲食品行业已经初具规模，在饮食呈休闲化的大趋势下，与成熟市场相比，人均消费金额偏低，存在较大的提升空间。同时，我国休闲食品行业，在细分品类已出现细分，如卤制品的绝味食品，但从行业整体看，行业高度分散，2016年排名前20的公司总营收占整体市场的14%，具备较大的整合空间。。。。。。。。。。。。。。。
“尽管休闲食品产业近年来发展，但产业也存在一些问题，如企业总体规模小而散、行业门槛较低；企业产品种类繁多，意识不强，产品的市场竞争力较弱；企业研发能力不足，缺乏产品；产品同质化比较严重，价格竞争激烈，利润空间较少等问题。”蔡永峰指出。如何解决休闲产业所面临的难题？蔡永峰认为，树立意识是休闲食品企业成功的关键；特色和差异化是休闲食品企业发展的重点；营养健康是休闲食品产业发展的主流方向。与会和代表们认为，行业规范和整合是必由之路。休闲食品市场将日益规范。新的休闲食品商业模式将层出不穷。把地域性的区位资源差异化优势和特色做成具有广泛接受度的流通产品，将是诸多国内地域特色产品（甚至传统特色产品）得以保留、传承和发展的方向。同时，休闲食品行业将深入整合。一些优势企业必将占据垄断地位，形成企业优势和地域优势。企业间的强强合作和优势互补及销售渠道的深入拓展同样是大势所趋。企业间要加强交流合作和优势互补，能力、管理经验及销售渠道，联手共同发展。</p 产品：鸿升食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
