如何才能防止类似火灾发生，在发生火灾时又该如何有效的灭火呢？ 1、如果发现燃气燃油管道或煤气罐输气管道泄漏，首先及时用湿的布料盖住阀门进行关闭，并且迅速打开门窗通风，千万不要使用明火和启动电源开关，防止爆1炸。 2、如果在油炸食品的时候，要控制锅里的油量，并注意防止水滴和杂物掉入油锅，厨房自动感应灭火装置，防止食油溢出着火。与此同时，油锅加热时应采用温火，严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。 3、定期对厨房内的燃气燃油管道、管线接头、阀门进行检查，防止泄漏。
CMJS厨房设备灭火装置是现代厨房必备的消防装置。CMJS厨房设备灭火装置全部采用不锈钢、铜及少量合金铝材料，并通过防腐处理，有效的提高了装置的安全性能，延长了本装置的使用寿命。本装置采用机械、电控和结合传动，24小时全天候监控发现火情自动开启。火灾初期用手动可以提前扑灭火焰，必要时拉动应急启动装置也可即使扑灭火情，本设备由启动到扑灭火焰仅用3—8秒时间。灭灶台油锅火的同时把食用油灭剂喷向烟道口内，同一时间切断燃气或燃油管道，药剂喷洒时水流阀自动开启，自来水喷洒到灶台油锅及烟道内使其降温确保不复燃。设备启动，声光报警。本设备启动瓶装有压力表随时监测瓶内压力。控制盘显示设备工作状态，停电后保持24小时供电。喷嘴数量根据灶具火眼多少、油锅大小、烟道口多少而定，厨房细水雾灭火装置，并能保护厨房灶台设备的安全。本装置安装合理不占用厨房地面面积，只占用少量空间。食用油灭剂是本公司专为灭食用油火灾所研制，其特点无味、无污染、好清洗、灭火、而且不复燃。CMJS厨房设备灭火装置设计合理，性能可靠，具有自动、手动和应急启动三种启动方式，操作简单、维护方便等特点。本装置执行GA498—2012《人民共和国公共安全行业标准》，已通过固定灭火系统和耐火构件质量监督检查中心监测合格。1、鉴于食用油之特点，当温度达到360-366摄氏度时油锅里的油开始自燃，短时间内温度达到400摄氏度。2、当厨房设备发生火灾时，燃烧的火焰产生的巨大热量使烟罩内温度升高到183摄氏度时，感温器断开，将灭火装置内的机械控制阀打开。3、控制阀撞针冲破高压贮气瓶膜片释放出高压氮气经过减压阀对灭火剂贮存容器加压，使灭火剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅及烟罩内，并与燃烧的油发生化学反应，形成覆盖层，隔绝空气，扑灭火焰，使其不复燃。4、两个喷嘴能同时喷向11米烟道内的烈火。5、灭火的同时高压氮气推动气筒拉杆使其拉动燃气关闭阀切断燃气，烟罩灭火装置，并通过微动开关打开报警器，同时报警。6、灭火剂喷洒完毕，水流阀自动开启将水喷洒到油锅及烟罩内使之降温。7、以上几项工作同时进行。仅需3-8秒钟完成灭火。?苏州雾龙消防科技有限公司，推出一款新型厨房自动灭火系统.此款智能厨房自动灭火系统比以往的灭火系统更加.可以远程控制.北京厨房自动灭火系统是一款能够带给您安全放心的保障.智能厨房自动灭火系统采用自动控制的原理.当受保护区域发生火灾时，感温熔断片会断裂，钢丝松开后自动机械控制箱的启动机械装置打开氮气瓶.氮气压力分三路.北京厨房自动灭火系统控制真空水压阀，控制煤气切断阀，控制高低软管，控制单向阀压入药剂罐喷射药剂自动切换喷水冷却.智能厨房自动灭火系统采用手动开关，当受保护区域发生火灾时，将手拉环往外用力拉，钢丝绳会将自动机械控制箱的启动机械装置打开氮气瓶，后期如同自动原理一样。当灭剂罐喷射出的药剂遇到火焰时.会形成泡面类似的东西覆盖灶头，隔绝氮气阻燃.厨房自动灭火系统通过物理实现联动.不需要任何电动装置.任何因素都影响不了启动.选择我们阁润时代提供的北京厨房自动灭火系统会提高安装，定期进行巡检工作.??????厨房灭火技术法规???????由于厨房火灾形势的严峻和对我国生命财产安全的影响，《建筑设计防火规范》第8. 5. 8 条规定， 公共建筑中营业面积大于500平方米 的餐饮场所， 其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置，台州灭火装置， 且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。?????? 各地政1府会根据本地区的特点出台相应的技术措施， 规范厨房灭火装置的应用， 如四川省地方标准DB51?T 592- 2006《厨房设备细水雾灭火系统设计、施工及验收规范》规定， 高层建筑内营业性餐厅的营业面积为200 平方米 和多层建筑内营业性餐厅的营业面积为500 平方米 应设置厨房灭火装置等。? 产品：雾龙消防供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
