海藻酸钠海藻酸盐是一种可食而又不被人体消化的大分子多糖，它在胃肠里具有吸水性、吸附性、阳离子的交换和凝胶过滤等作用，具有以下功能：[1]降xue压、降xue脂，降低胆固醇，印花海藻酸钠，预防脂fang肝；[2]阻碍放射元素的吸收，有助于排除体内重金属；[3]增加饱腹感，印花糊料海藻酸钠，健康减肥；[4]加快肠胃蠕动，预防便mi。经过低分子化的海藻酸盐具有更强的生物活性，具有明显的保jian作用。
在面包、蛋糕中使膨胀率加大，制品松软、有弹性，用量为0.1%～1%；用在乳制品和饮料中，海藻酸钠价格，能改善产品的口感，改善酸奶的凝乳形态。用量为0.25%～2%；在糖果、冷食及食品馅料中也有运用，它能改善口感，又具有良好的凝胶性，另外，它还是一种膳食纤维，能降低人体血清和肝脏中的胆固醇，抑制总胆固醇和脂肪酸浓度的上升，还能阻止有害元素锶、镉等金属离子的吸收，海藻酸钠，因此，有助于治疗高血压、冠心病及糖尿病的作用。此外，还可用作纺织浆料、化妆品增稠剂及水果保鲜剂等。有关褐色海藻提取物海藻酸钠的理化性质，用途，作用，功效，食品添加量，毒性等信息由Chemicalbook的晓楠整理。海藻酸钠可做成各种凝胶食品，保持良好的胶体形态，不发生渗液或收缩，适合用于冷冻食品和人造仿型食品。还可用来覆盖水果、肉、禽类和水产品作为保护层，与空气不直接接触，延长贮藏时间。还可作为面包的糖衣、加馅填料、点心的涂盖层、罐头食品等自凝形成剂。在高温、冷冻和酸性介质中仍可维 持原有的形体。还可代替琼胶制成具有弹性，不粘牙，透明的水晶软糖。 海亚诺尔(图),海藻酸钠价格,海藻酸钠由青岛海亚诺尔生物化工有限公司提供。行路致远，砥砺前行。青岛海亚诺尔生物化工有限公司（www.haiyanoel.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为化工产品代理较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功! 产品：海亚诺尔供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
