羊肉性温热，常吃容易上火。中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，蒙古熟肉，能起到清凉、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。吃羊肉时搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用。 爆炒羊肉的做法1.羊肉提前用清水浸泡出血水（多泡一会，中间可换几次水，没时间不泡也行），再用厨房纸或消毒毛巾挤干水分2.剔去筋膜，顶刀切成大薄片（切断肉丝；可略冷冻后再切能切得更薄）3.加入花椒粉、生抽和淀粉4.抓匀，腌制10分钟左右5.大蒜切成末，蒙古熟肉供应商，大葱斜切成约5厘米长的薄片6.起炒锅，蒙古熟肉哪里好，锅热后加入2大勺植物油，烧至7成热时，下入羊肉，迅速滑炒至羊肉变色，立即盛出控油备用。 蒙古熟肉哪里好_蒙古熟肉_宁津双星(查看)由宁津县双星养殖基地提供。蒙古熟肉哪里好_蒙古熟肉_宁津双星(查看)是宁津县双星养殖基地（www.njsxyz.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：杨爱军。 产品：宁津双星供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
