怎么了解不新鲜的羊肉是什么样子的？不新鲜羊肉：肉色深暗，外表粘手，肉质松弛无弹性，蒙古熟肉加盟，略有氨味或酸味。变质羊肉：肉色暗，蒙古熟肉，外表无光泽且粘手，有粘液，脂肪呈黄绿色，有异味，甚致有臭味。 老羊肉：肉色较深红，肉质略粗，不易煮熟，新鲜老羊肉气味正常。小羊肉：肉色浅红，肉质坚而细，富有弹性。宁津双星冷冻养殖公司，蒙古熟肉代理，首要经营进口马肉、蒙古马肉、冷冻马肉、进口熟牛肉、蒙古熟牛肉、进口熟羊肉、蒙古熟羊肉、熟羊肉、驴肉、鲜驴肉、生驴肉效劳。 爆炒羊肉的做法1.羊肉提前用清水浸泡出血水（多泡一会，蒙古熟肉加工，中间可换几次水，没时间不泡也行），再用厨房纸或消毒毛巾挤干水分2.剔去筋膜，顶刀切成大薄片（切断肉丝；可略冷冻后再切能切得更薄）3.加入花椒粉、生抽和淀粉4.抓匀，腌制10分钟左右5.大蒜切成末，大葱斜切成约5厘米长的薄片6.起炒锅，锅热后加入2大勺植物油，烧至7成热时，下入羊肉，迅速滑炒至羊肉变色，立即盛出控油备用。 蒙古熟肉代理|宁津双星招商加盟|蒙古熟肉由宁津县双星养殖基地提供。蒙古熟肉代理|宁津双星招商加盟|蒙古熟肉是宁津县双星养殖基地（www.njsxyz.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：杨爱军。 产品：宁津双星供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
