近二十余年来，蔡汉文老先生为恢复热干面精工细作、真材实料的传统而奔走不缀。他几乎以一人之力，力挽热干面因原料和制作的滥觞而渐失自信之颓势。他积极言传身教，至2016年，其门下弟子在短短五、六年间，开热干面馆已逾800余家。蔡汉文先生也是雕塑艺术家他留下了家族热干面！为了发扬热干面文化，让热干面回归正宗，热干面加盟电话，他多次公开无偿传授热干面制作秘籍。如今，热干面招商加盟，蔡汉文老先生虽音容已不在，但他留下的“正宗蔡氏热干面做法”却流传了下来。 其他做法编辑食材主料碱面230g辅料油适量、盐适量、外婆菜适量、芝麻酱适量、色拉油适量、香油适量、细香葱适量、大蒜子适量、卤水汁适量、生抽适量步骤1.贮备食材：新鲜碱面、外婆菜、香葱、大蒜子。2.芝麻酱用香油和匀、懈开。3.准备适量的卤水汁和生抽。4.将香葱与大蒜子切碎。5.用锅烧热，热干面招商，放入油，锅底1火红点变成实心红色，武汉热干面，这时候是1佳的温度。6.放入外婆菜煸炒，盛出。7.锅内放水烧开，放入面条，煮至无硬芯即捞出。8.捞出的面条散在烤盘中，加适量色拉油，用筷子拌散。9.再放入沸水锅煮1分钟即捞出。10.放入芝麻酱。11.再倒入卤水生抽汁一起拌匀。12.撒上外婆菜、葱花、大蒜子做浇头即可享用。小贴士1.选用新鲜的碱面，劲道，而且有特别的香味。2.面条煮一次时放入宽敞的容器内，用筷子挑散晾凉。 热干面招商加盟,武汉热干面,武汉梦孜味餐饮(查看)由武汉梦孜味餐饮管理有限公司 提供。热干面招商加盟,武汉热干面,武汉梦孜味餐饮(查看)是武汉梦孜味餐饮管理有限公司 （whmzwcy.tz1288.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：李经理。同时本公司（www.rgmjm.com）还是从事热干面加盟店，热干面加盟费，正宗热干面加盟的厂家，欢迎来电咨询。 产品：梦孜味餐饮供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
