食用菌产业的现状 在一系列方针政策的指引下，食用菌产业迎来了前所未有的良好机遇。已建立有数千个食用菌种植村、数百个食用菌种植基地县，工厂化生产食用菌也逐步成熟。生产及加工技术的进步，带动食用菌消费量的增长，化的食用菌交易市场应运而生，完善了食用菌流通环节，促进了国内乃至国际贸易量的提升。 在我国食用菌产业飞速发展的形势下，新的问题和挑战也接踵而来。过去，我国食用菌产业发展基于三大优势：劳动力便宜、原辅料便宜、大，然而随着劳动力成本和辅料成本的上涨，自2013年起，食用菌产业的前两大优势已经丧失。 通过对我国食用菌行业发展现状分析认为，我国作为食用菌栽培历史悠久，栽培种类多，栽培技术，产量和消费多，从业人员多的产业大国，立体式蘑菇箱房，已经成为食用菌产业转移的主战场，在未来的10-20年将不仅仅是一个食用菌产业大国，还必将成为食用菌强国。 食用菌种类有数百种，如木耳、香菇、松茸、羊肚菌等。它们在分类上都属于菌。食用菌有很的健康价值。 在我家的餐桌上，差不多天天都会有菌类菜肴。几乎所有食用菌都可用来煲汤，数种菌类一起煲汤，可加入排骨或鸡肉，更是值得推荐的菜肴之一。绝大部分新鲜或水发食用菌都可炒、烧、炖煮、涮火锅等。 当然，我也经常被问及诸如“哪种食用菌营养价值高”“木耳和银耳哪个更有营养”“松茸是好的食用菌吗”之类的问题。我的回答是，各种食用菌的外观、味道、产地、栽培条件不尽相同，可移动式蘑菇箱房，在营养素含量方面也有差异，但在营养价值方面大致相同。 值得强调的是，许昌市箱房，千万不要认为食用菌价格越贵，其营养价值就越高...已评金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等，英文为：“Enoki Mushroom”。植物学名为Flammulina velutiper (Fr.) Sing。因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的食疗作用。[1-2] 金针菇在自然界广为分布，科技化蘑菇箱房，、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。在北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长。金针菇不含叶绿素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，但完全可在黑暗环境中生长，必须从培养基中吸收现成的有机物质，如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物，为腐生营养型，是一种异养生物，属担子菌类。金针菇是一种木材腐生菌，易生长在柳、榆、白杨树等阔叶树的枯树干及树桩上。据测定，金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%，经常食用可防治溃疡病。有研究又表明，金针菇内所含的一种物质具有很好的抗爱。金针菇既是一种美味食品，又是较好的食品，金针菇的国内外市场日益广阔。金针菇人工栽培技术并不复杂，只要能控制好环境条件，就容易获得稳定可靠的产量。 许昌市箱房_精农科技_科技化蘑菇箱房由河南精农科技股份有限公司提供。河南精农科技股份有限公司（www.hnjnon.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。精农科技——您可信赖的朋友，公司地址：河南新飞大道南段1018号科技产业园，联系人：段经理。 产品：精农科技供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
