真空包装臭豆腐是传统小吃和科技的一次美丽碰撞，丸子盒式包装机电话，让“臭”真正飘向世界各地。在大家等待美味臭豆腐的同时，机器可能和店员一样忙碌，而真空包装机在名扬美食的道路上功不可没。真空包装机的种类繁多，市面上主要类型有全自动拉伸膜、连续式、外抽式、立柜式、给袋式、充氮式等。其中，给袋式真空包装机在我们日常食品中应用较为广泛，像鸡爪、鸭脖、豆干、小鱼仔等各类熟食食品包装就是运用到这一包装设备。
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