彭祖山:好山好水酿好酒,彭祖山是天然立体太极地,四川白酒,有天下第l一地之称。傍府河、岷江,北起净皇九股泉。水质纯洁清甜,含有丰富矿物质。酒历史渊源:彭山酿酒历史悠久,早在西汉时期,彭山酿酒业已经形成。1973年在彭山县城附近蔡家山出土的东汉时期酿酒画像砖,是彭山酿酒史的l好见证(系馆藏一级文l物,现存于博物馆)。彭祖八百寿酒业现存酿酒老窖池,始建于清朝嘉庆年间,一直使用至今,距今已有二百多年历史,现已被列入市级重点文l物保护单位。八百寿酒传统酿造工艺,白酒,被评为非物质文化遗产。 白酒有香味,就有了香味的分类,那么就出现了香型。白酒,酿造所采用的原料不同,有的是高粱,有的是大米;所选用的糖化发酵剂不同,酒,有的是大麦和豌豆制成的中温大曲,有的是小麦制成的中温大曲或高温大曲,有的是大米制成的小曲、麸皮和各种不同微生物制成麸曲等;所使用的发酵容器设备不同,有的是陶缸、水泥池、砖池、箱,有的是泥池老窖等;所采取的酿造工艺不同,彭祖八百寿酒,有的是清蒸清糙、续精混蒸、回沙发酵,有的是固态和液态发酵等;所处酿造环境的气候条件不同,有的干湿度高,有的干湿度低,有的气温高,有的气温低等。因此,各个厂家所酿制的酒品,其香韵特点也就各不一样。酒饮酒的l佳饮量人体肝l脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。60公斤体重者应相应减少,l好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为:60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康,但也不可饮用过量,以每天2至3小杯为佳。酒 彭祖八百寿酒,蜀食轩,酒由金牛区蜀食轩商贸部提供。彭祖八百寿酒,蜀食轩,酒是金牛区蜀食轩商贸部(www.ssxsm.cn)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:张先生。 产品:蜀食轩供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单