啤酒在我们的生活中是比较常见的饮品之一，那么对于啤酒的酿造过程，您都了解多少呢？下面就由喜啤士酿酒服务的小编带您来简单了解一下：通过给料管将轧碎的麦粒送入麦芽浆过滤桶，这个保温容器上安装了水合器，可以向进入的麦粒喷洒热水。这个步骤可以避免麦芽浆中有干燥区，因为存在干燥区会导致糖份损失。湿的麦粒要在麦芽浆过滤桶中保存一小时。因为这个容器是保温的，所以温度可以保持在65摄氏度左右。制作麦芽浆的目的是将麦芽中的淀粉转换为可发酵的糖，用于下一步酿制过程。淀粉是许多葡萄糖分子成串链接在一起形成的聚合物，必须先将这些分子链分解为只含两三个葡萄糖分子的分子链，才能进行发酵。我们在前面说过，麦芽中含有酶，可以帮助转化淀粉。 啤酒是酒吧中不可缺少的元素之一，那么对于啤酒的酿造过程，您都了解多少呢？下面就由喜啤士酿酒培训的小编带您来简单了解一下：根据酿造的啤酒类型，可以在沸煮的阶段添加更多酒花，这些酒花叫做调节酒花。通常，精酿酒吧酿酒师培训，酒花是在结束之前的15分钟左右加入的，来增加啤酒的风味。在快结束之前的几分钟加入的酒花是为了增加啤酒的香味。酒花中的油会给啤酒带来特有的酒花气味，这些油是挥发性强的，所以只需将这些酒花在热麦芽汁中浸几分钟，精酿酒吧啤酒配方升级改造，这些油就可以提取出来，就像泡茶一样。为了保证每批啤酒的口味一致，需要在每次沸煮过程中的同一个时刻添加相同数量的同一种酒花。酒水，是酒吧不可缺少的元素之一。不管任何设备在长时间使用下都是需要定期进行保养的，酿酒设备也不例外。下面就由喜啤士酿酒服务的小编来为您讲一讲：薄板冷却器 ?1、薄板冷却器在使用中应经常保持清洁，精酿酒吧设备维护，薄板片禁止用铁件敲打碰撞，造成变形漏麦汁和冰水，每次过滤完麦汁，山东精酿酒吧，活接头要紧固好，防止热麦汁外漏受伤操作者。 ?2、薄板冷却器拆装时一定要按原装顺序来拆装，防止串位，造成薄板片损坏，在拆装时要注意胶垫是否在密封槽内，防止压坏薄板片造成泄露，冰水和麦汁相混合。 ?3、麦汁冷却结束后，要用净水将薄板冷却器内外及管路、阀门、接头等冲洗干净，以备下次使用。 精酿酒吧设备维护|喜啤士科技有限公司|山东精酿酒吧由山东喜啤士生物科技有限公司提供。精酿酒吧设备维护|喜啤士科技有限公司|山东精酿酒吧是山东喜啤士生物科技有限公司（www.sdbeerlink.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：林松。 产品：喜啤士供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
