用针扎一些小眼，可以使香肠里面凉干，避免变质。比方冬天很冷，做好的香肠不要放在窗外，在厨房或者阳台内即可，避免阳光直射，否则容易变质。香肠一旦水分收干，表面开始出皱褶后，就可以食用了，如果长时间晾晒，香肠就会脱水，口感就很干了。吃不完的香肠可以放在冰箱里保鲜冷藏。南方湿润的天气其实更加适合做香肠。
去皮的方法，辽阳台湾烤肠，当然有很多。比如说，将火腿肠从中间开始拧，台湾烤肠哪家好，像拧绳子一样的绞来绞去，终火腿肠的两端不堪压力，从中间碎成两截。然后，我们从剩下的两半中，挤着吃。PS：此方法，适合于小孩子，他们不嫌弃。我小时候就干过，现在都有点后遗症了。相比上一种方法，还有一种更为简单、快捷而且减少浪费的方法。我重点讲一下这种方法。此方法针对产品的外包装来说的，对其外包装的弱点下手。日晒、晾挂：将灌装好的香肚挂晒于日光下，冬季须晒3～4个晴天，如阳光不足，台湾烤肠厂家，挂晒时间要适当延长，至香肚外表干燥，即移至通风干燥的库房内晾挂。晾挂的香肚，每只相距10厘米，离地面80厘米。晾挂一个月后即成为成品。保管：香肚在农历5月以前可用晾挂的方法保管，台湾烤肠价格，保存在通风干燥的库房内。到5月份将扎好的一串香肚，一层一层的叠放在缸内，缸要倾斜放置，叠放时，要从缸的层到缸口，留一个钵口大小的圆洞，然后以每100只香肚，用麻油500克，浇洒于顶层香肚，以后每隔一二天用长柄勺子将底层麻油舀起再浇洒于顶层香肚，使每只香肚涂满麻油，防止腐菌生长和氧化。香肚的保管期一般可达6个月。 辽阳台湾烤肠、顺发食品、台湾烤肠价格由沈阳市沈河区顺发食品厂提供。辽阳台湾烤肠、顺发食品、台湾烤肠价格是沈阳市沈河区顺发食品厂（lnshunfa.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：燕丽。同时本公司（www.sysfszb.com）还是从事沈阳手抓饼，沈阳手抓饼小吃，沈阳手抓饼家庭装的厂家，欢迎来电咨询。 产品：顺发食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
