双椒爆鸭肠的做法1.准备好原材料2.用盐搓洗鸭肠，冲洗干净3.再加入面粉揉洗鸭肠，冲洗干净4.将花椒、八角和桂皮放入钢球中煮水，水开后继续煮上两、三分钟5.下入洗好的鸭肠，鸭肠微微打卷后捞出切成小段6.锅中留少许油，下入泡椒、大蒜片和红尖椒一起爆香7.再下入刚焯过水的鸭肠翻炒8.加入适量的生抽、料酒和盐调味料，翻炒均匀9.出锅前加入花生米翻炒即可，出锅装盘 烧烤鸭肠的做法大全材料葱油60克 香油2小匙 辣椒油3小匙 酱油3小匙 料酒大匙 精盐1小匙 香醋2小匙 味精0.5小匙 鸭肠400克 红辣椒2个 青辣椒2个 黄辣椒2个 大葱1根做法1.把鸭肠上的白油除净，去掉盲肠、直肠，剖开洗干净后慢慢理顺，用一根细绳把肠子从中间系紧，放入盆里，加上适量盐、醋浸泡一会，烤鸭肠加盟公司，用手慢慢揉搓，烤鸭肠加盟培训，待揉出白泡沫时，马上用水洗净；辣椒、葱洗净切丝；2.把肠子放沸水里烫至稍微有点卷缩、颜色变白时，尽快捞出放进凉水中，解开绳子；3.等肠子泡凉后，武昌烤鸭肠加盟，捞出切小段，然后再放入沸水中烫一下，沥净水分待用；4.把辣椒和葱放在一起，加入料酒、酱油、盐、味精、醋调成味汁；5.烧热炒锅，倒入葱油，烤鸭肠加盟电话，加入调好的味汁，下入鸭肠炒10秒钟左右，再加入辣椒油搅拌均匀，淋入香油即成。注意清淡脆嫩，酸辣美味。烹制鸭肠时速度要快，以免鸭肠变老，变硬。鸭肠，是鸭内脏之一，是很多菜肴都会用到的食材。可卤、可炒、可炖、可烫火锅。味道鲜美，香脆可口。后来因舌尖上的一炮而红的鸭肠，便成为了火锅的主流菜品之一，因其口感脆嫩，一烫即食的方便快捷，广受消费者青睐。鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢，神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。 武汉毛明圣餐饮管理(图)、烤鸭肠加盟培训、武昌烤鸭肠加盟由武汉毛明圣餐饮管理有限公司提供。武汉毛明圣餐饮管理(图)、烤鸭肠加盟培训、武昌烤鸭肠加盟是武汉毛明圣餐饮管理有限公司（www.whmms.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：毛明圣。 产品：毛明圣供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
