绿色大米是有机大米吗？目前，市场上销售的好大米主要分为绿色、有机两类，绿色、有机大米的价格远远高于普通大米的价格。绿色大米产自优良生态环境、按照绿色大米标准生产、实行全程质量控制并获得标志使用权的安全、大米。有机大米来自有机农业生产体系，平顶山糯米批发，根据有机农业生产要求和相应标准生产加工，并且通过合法的、独立的认证机构认证的大米。绿色大米是从普通大米向有机大米发展的一种过渡性产品。绿色大米分A级和AA级：A级绿色大米要求生产过程中严格按照生产资料使用准则和生产操作规程要求，使用限定的化学合成生产资料，产量符合产品标准;AA级绿色大米要求生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、食品添加剂和其它有害于环境和身体健康的物质，按有机生产方式生产，产量符合产品标准。
如何识别大米的质量？大米：呈清白色或精白色，具有光泽，河南糯米批发厂家，呈半透明状；大小均匀，坚实丰满，粒面光滑、完整，很少有碎米、爆腰、腹白无虫，不含杂质。具有正常的米香，河南糯米批发加工，且滋味微甜，无其他异味。次质大米：呈白色或微淡黄色，透明度差或不透明；米粒大小不均，饱满程度差，碎米较多，有爆腰和腹白粒，粒面发毛、生虫、有杂质；无味或微有异味。劣质大米：霉变的米粒色泽差，表面呈绿色，河南糯米，黄色、灰褐色、黑色等；有结块、发霉现象，表面可见霉菌丝，组织疏松；有霉变气味、酸臭味、腐败味及其他异味。大米含水率的鉴别购买没几天大米即出现霉味、米色发绿等现象，这是由于大米含水率过高所致。判断大米是否含水率过高，可采用以下几种方法：1、视觉法：抓一小把大米，放入手掌心摊平，正常大米外观色泽光亮，且粒面附有少量的糠粉；而高水分大米色泽较阴暗，粒面糠粉很少。2、齿觉法：取几粒大米放入开口中咬嚼，正常大米齿觉坚硬清脆，而高水分大米组织疏松不坚硬，齿声不清爽。3、触觉法：将手指轻轻插入米袋中，如滞凝不易插入，则水分较高。用手紧握大米，感触滑爽且格格有声，放开大米不粘手，则水分较低；反之，水分就高。 【宴宾米业】、河南糯米批发厂家、平顶山糯米批发由河南省宴宾米业有限公司提供。河南省宴宾米业有限公司（www.Yanbinmiye.com）为客户提供“大米、小米、糙米、红米、黑米”等业务，公司拥有“大米、小米、糙米、红米、黑米”等。专注于大米等行业，在河南 郑州 有较高度。欢迎来电垂询，联系人：高经理。 产品：【宴宾米业】供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
