主料童子鸡半只辅料香菜两颗、生姜一块、香葱三棵、鲜花椒20g、自制麻辣红油8g、酱油6g、油15g步骤1、准备好原材料。2、生姜切成片、香葱葱头切成段。3、童子鸡清理干净,冷水入锅,锅里加入适量料酒,放入葱段和姜片,大火烧开,开后撇去浮沫,然后小火焖煮20分钟左右,直到煮熟。4、花椒稍微切一下,加盟椒麻鸡多少钱,不用切太碎,将花椒籽能清理掉的尽量清理掉。5、葱叶切成葱花、香菜杆切碎,香菜叶留着备用。6、锅里加入植物油烧到八成热。7、将香菜杆放下面,花椒放上面,加入适量盐,将热油淋入,淋进去后迅速搅拌均匀。8、加入自制麻辣红油和适量酱油,搅拌均匀,自制麻辣红油的做法我博客里能找到。9、将煮好的鸡肉用手撕开,去掉骨头,然后用刀切开鸡皮成小片。10、将香菜叶放入容器下面,然后码放好鸡肉,倒入适量鸡汤,淋上做好的椒麻汁即可。 ? ?市场上的特色餐饮美食越来越多,秦瑞祥椒麻鸡再提供熟烂,鲜香,色俱佳的基础上,给每一个消费者带来了肉质细嫩,滋味鲜美的饮食享受。深受大众消费者的喜爱,这也就成为现如今创业的根本项目。只要掌握的美食制作模式,让我们更多的消费者获得全面的品尝条件,就可以通过他特色的口味,形成市场的投资价值。另外,椒麻鸡,还要注意的是秦瑞祥大盘鸡的食材选择条件,椒麻鸡加盟,和烹饪流程的掌握。以技术的开发与,加大市场营的扩展,这样才能够成就事业的成功创办。不同的餐饮所占有的市场优势,也有着根本性的变化,正宗椒麻鸡加盟,一定要做好考察,再来进行项目的加盟参与。而我们在整个项目选择的时候,对于它所占有的市场优势都要做好调查。 加盟椒麻鸡多少钱,秦瑞祥,椒麻鸡由西安商容仓餐饮管理有限公司提供。西安商容仓餐饮管理有限公司(www.xaqrx.com)位于西安市高新区西辛庄四排一号102室。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前秦瑞祥在其它中拥有较高的度,享有良好的声誉。秦瑞祥取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。秦瑞祥全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。 产品:秦瑞祥供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单