创业选稻米肴煎饼果子不会错 其一、杂粮煎饼又名煎饼果子,更有美名香妃卷、玉女卷的称号。它是山东省一个小吃,也是我国一款传统美食。它是由各种杂粮为主料,酱类为辅料,配以十多种佐料制作完成。由于大部分是由粗粮制作而成,因此具有调节人体营养平衡、补充维生素,调节人体膳食纤维及补充微量元素等作用,也是中老年及儿童的较爱,更是早餐和休闲的美食之一。 其二、稻米肴煎饼果子做起来省时省心,薄薄一层一会就熟,山西杂粮煎饼果子加盟,而且冷了以后,加热时间也不长,也特别节能,它符合现代人的生活节奏和我们的环保意识。 其三、食用方便,可以和自己喜欢的东东任意搭配,由于稻米肴煎饼果子象纸一样薄,就可以把各种各样的菜肴放在上面卷起,用手拿着吃,别具风味,杂粮煎饼果子加盟,近似西餐中的比萨。
山东杂粮煎饼的做法 1、先制作脆皮,面粉一点点加水加到面团呈不干不湿不硬即可,揉到表面光滑后,室温静置十分钟后,擀成薄长方形。锅里烧热油后把一片片面皮放进去炸到变金黄色即可。 2、所有粉类和水一起倒入盆里搅拌均匀,有时间就静置二十分钟让它出筋度。 3、制作酱汁,半碗豆瓣酱加芝麻油和水到整个变成一碗,撒上白芝麻和一点白胡椒粉拌匀。 4、煎饼锅烧热后舀一勺面糊用竹刮刮成薄薄的一层后剩余的再刮回盆里,湖北杂粮煎饼果子加盟,磕一个鸡蛋下去,用竹刮刮均匀刮到鸡蛋液熟了没得刮了就涂一层酱汁,再撒一些肉松和菜脯粒,火腿事先对半切开放入,再撒上一些葱花,用铁铲把饼铲起来,然后再自上而下卷起来,对半切开即可。 湖南杂粮煎饼果子加盟_杂粮煎饼果子加盟_汇中餐饮(查看)由山东汇中餐饮管理有限公司提供。山东汇中餐饮管理有限公司(www.sdhzcy.cn)是一家从事“餐饮管理咨询,餐饮技术开发”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“汇中”拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使汇中餐饮在库存工艺礼品中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢! 产品:汇中餐饮供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单