菓料甘草水果分享牛油果切开为什么会发黑?? 水果中含有氧化酶,切开后的牛油果跟空气接触发生氧化反应就会变黑。 ?怎么阻止切开的牛油果变黑呢?? 通常防止水果变黑的方法就是阻断与空气的接触,用水泡就是一种常见的方法,但是用水泡的牛油果就会失去本身的口味,所以这时候我们可以使用柠檬,在牛油果的表面滴上几滴柠檬汁,甘草水果教程,柠檬中含有VC,VC 这样就可以减缓牛油果变黑的时间了。
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