C位1：门头区，让顾客一眼明白你卖什么对整个餐饮门店而言，门头区就是C位。这里是展现产品的1佳位置，生意红火的餐厅，均会在门头区凸显招牌产品，让顾客还未进门就清楚，这家店是卖什么的、有啥特色。别看这家小店看起来非常简陋、土气，生意很好。很多大都光顾过这家店。路过这家小馆子的人，打眼一看便知，这是一家主打什么的店。它利用对联展现了特色产品，徐志馍肉夹馍加盟，非常巧妙。它不仅名称宽鲜底部，注明了“锅贴”品类，还制作了三个巨大的锅贴模型，挂在墙面。“”锅贴”逼真异常，颜色可人，非常有力地宣传了主打产品。店面口宣传招牌产品，常见的手法是张贴产品海报。海报能不能起到良好的宣传效果，画面美不美不重要，文案精当不精当也不重要，关键的是冲击力。上面这幅海报，其画面冲击力，堪称。西贝将制作莜面的明档，搬到了店门口，而且配备了颜值1高的美女，“表演”莜面制作。显然，这是生动的爆品展现方式。C位2：菜单封面，彰显魅力菜单是展现菜品魅力的核心媒体。封面这一C位，是让产品抢占呢，还是彰显？不注重塑造餐厅，直接让招牌菜占领封面，以求1大化吸引顾客点餐。而注重打造的餐厅，菜单的封面一定是文案，徐志馍靠谱么，或者与招牌兼容。这是北京44号厨房的菜单封面，文案清晰有力。西贝菜单封面，满满当当的全是超级符号和超级话语，不遗余力地传递价值。度小月餐厅，徐志馍加盟，则做到了与招牌的兼容。始于1895，展现其超过100年的历史传承，而其地道的担仔面，正是它传承的见证。综合来看，它的菜单封面设计，重心还是彰显魅力。
那么我们小餐馆该怎么办呢？顺应趋势，加快发展各项线上业务！本文就重点和大家探讨一下，我们小餐馆应该如何做好外卖。首先，做外卖要选择好经营品种。品种选择是外卖经营的重要环节，它在一定程度上决定着外卖经营的成败。一般来说，适合外卖的品种大概有米饭快餐类、面条米粉类、面点类等几种。老板也可以将自己堂食的品种适当改造一下，使之适合外送，从而变为既可堂食又可外卖的品种。但需要注意的是，1、一个店经营的外卖品种不可过多过杂，否则既会使你的店面显得没有特色，也无形中加大了厨房的工作量；2、品种定下来之后，尽量将这些外卖品种从制作原料、工艺流程到的口味都实现一定程度的标准化。标准化有利于用餐者对你的餐品形成清晰的印象，同时也有利于出餐。第二，要选择合适的外卖渠道外卖渠道有公共外卖平台和自己建立的外卖客户群两种。大的外卖公共平台有美团、饿了么、滴滴外卖等，这些在网上都可以查到。公共外卖平台的好处是客户集中，能让很远的用餐者都知道你这家店。那么为什么还要尽量建立自己的外卖客户群呢？这主要是针对附近的熟客而言。一方面，既然是附近的熟客，青岛徐志馍，就可以直接建立起联系，送餐方便，也节省一笔平台费用；另一方面，针对熟客，可以提供一些多样化、个性化的服务，提高客人的用餐满意度，留住顾客。第三，价格要适当据统计，经常吃外卖的主要是年轻上班族和学生，这两类群体的消费能力有限，主流品种的价格定在30元以内比较合适，也可以有几个稍高1档的品种。另外，针对熟客，可以发优惠券等。第四、宣传促销活动应该怎么做在这方面，除了发传单等传统形式外，也应该充分利用网络提供的方便。首先，在公共外卖平台上要经常出现，更新自己的餐品介绍，回答顾客提出的各种问题等。其次，要采取多种形式，在各类网络媒体上宣传自己。如在“知道”上，采取自问自答的形式介绍自己；又如，现在的人们，尤其是年轻人，对食品的健康卫生非常重视，店主可以将自己采购原料、清洗、加工、直至做到成品的过程拍成片子，放在自己的客户群里。这种高透明度可以极大地提高客户对餐厅的信任。 徐志馍加盟,隆客多餐饮(在线咨询),青岛徐志馍由济南隆客多餐饮管理有限公司提供。济南隆客多餐饮管理有限公司（www.51xuzhimo.com）拥有很好的服务和产品，不断地受到新老用户及人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！同时本公司（www.91xuzhimo.com）还是从事济南肉夹馍加盟，济南徐志馍加盟，山东徐志馍肉夹馍加盟的厂家，欢迎来电咨询。 产品：隆客多餐饮供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
