白酒是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等，下面就由正兴旺来简单讲一讲吧。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒，而应该称之为含有酒精的饮料。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、绵竹三角地带有着规模樶大、质量樶优的蒸馏酒产区，分别为三大名酒的茅五剑，其白酒产业集群扛起白酒产业的半壁河山。白酒为特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、白酒）之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。 白酒与我们的现实生活息息相关，散白酒价格，基本家家户户都或多或少有饮用白酒的习惯，乃世间五谷杂粮之精华，也是饮食场上之催化，想要了解更多相关信息就关注正兴旺吧。 1、酒精任何含有糖分的液体，经过发酵便会产生醇，醇分甲醇、乙醇等几种。甲醇有毒性，饮用后会中毒；乙醇没毒性，能刺激人的神经和血液循环，但过量饮用也会引起中毒。酒类的主要成分是乙醇，俗称酒精，是一种无色透明、气味飘逸的易燃、易挥发液体，散白酒生产，其沸点为78℃，冰点为-114℃。2、酒度酒精在酒液中的含量用酒度来表示，通常有公制和美制两种表示法。（1）公制酒度。公制酒度以百分比或度表示，是指在20℃条件下， 酒精含量在酒液内所占的体积比例。如某种酒在20℃时含酒精38％，即称为38度。3、酒精饮料酒精饮料(Alcoholic Drinks)是指含有0.5％～75.5％酒精的任何适宜饮用的饮料。与此相对的是无酒精饮料(Non alcoholic Drinks)，俗称软饮料(Soft Drinks)。白酒本身就是一种文化，因此白酒在酒文化建设上，更是使尽十八般武艺进行着大量的探索和实践，散白酒批发，许多酒厂更是在白酒文化潮流中，制造出了分门别类的白酒文化派别，下面就由正兴旺来讲讲吧。历史文化型：立足于酒的生产历史或历史典故、名铸、名人文化。如水浒酒、板桥宴、太白酒、杜康酒等。地域文化型：基于产地原因，如地域的个性文化、名胜古迹，或者地域性的历史文化或者地域性的人物。如黑土地、杏花村、矛台、泸州老窖、肖尔布拉克等。酒窖文化型：主要宣扬酒的制造工艺和历史悠远。如道光二十五、水井坊、老酒坊等。哲理文化型：更多地体现一种人生价值和生活哲理。如舍得酒、难得糊涂等。情感文化型：实现情感的寄托，引起理念和消费理念的共鸣，使产品和情感融为一体，资阳散白酒，如金六福、孔府家、贵州青酒、金世缘等。民俗文化型：基于地方民俗特色，如“福、禄、寿、禧”酒、恭禧发财酒、金满堂等。热点文化型：对当前市场上的“文化热点”实行“拿来主义”，“现炒现卖”。如天下粮仓酒、笑傲江湖酒、刘老根、大宅门酒等。概念文化型：采用性产品概念作为产品文化。如宁夏红、天冠纯净酒、昂格丽玛奶酒等。祈愿文化型：以积极的、健康的角度表达祝愿。如一帆风顺酒、锦绣前程酒、太平盛世酒等。 产品：正兴旺供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
