先来说说千张千张属于豆制品类，是一种薄的豆腐干片。是用特别的机器压制而成，出品时看起来有千百张叠在一起，故称千张。外形嘛，鲜豆油皮多少钱一斤，淡黄色干干的，双面有纹路。可以炒着吃，附近那里有批发豆油皮的，凉拌，火锅皆可。叫法：我国地大物博，对于同一菜品的称呼也是五花八门。千张就是个典型。北方称之为“豆（腐）皮”（这是不是得带点儿化音，脑补中，哈哈）。苏北等地称为“百叶”（还有一种吃的叫牛百叶，和千张神似）。安徽湖北等南方地区就叫千张。而东北等地所吃的“干豆腐”其实就是千张。
市售的豆皮都为矩形、大薄片，表面有豆腐布的方格纹路，论斤卖。合格的豆皮有三个特点：干，豆腐压得实诚，豆油皮，摸起来干爽，含水量约为65%（北豆腐含水量约为85%，豆油皮多少钱一斤，南豆腐含水量约为90%）；薄，薄如铜钱，1-2mm厚，能透过去看zi，但筋道有弹性，如果拣起一张轻轻一抖就破了，那就不要买了；细，不含豆渣，口感细腻。时至今日，濮阳浩欣晴豆制品厂手工作坊，不像工厂的流水线作业，更加考验师傅的技艺。储藏宜保鲜不宜冷冻，水分散失太多就会变得又干又硬。 附近那里有批发豆油皮的_豆油皮_濮阳浩欣晴豆制品(查看)由濮阳县白堽乡浩欣晴豆制品厂提供。附近那里有批发豆油皮的_豆油皮_濮阳浩欣晴豆制品(查看)是濮阳县白堽乡浩欣晴豆制品厂（www.hxqdzp.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：王经理。 产品：浩欣晴豆制品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
