食堂承包中怎样管理 食堂承包这个行业里，一个好的食堂管理方法是提高客户满意度的重要途径，它能推动服务效率大幅提高从而带动餐饮行业的提升，让食堂承包企业更好地发展，也积极促进食堂经营效益 北京众品众知餐饮公司以人性化为本改进流程，从细节入手，从人员到精细化的管理引入食堂承包，强调在食堂承包工作中需精细化，在提高经营效益的同时打造起自己的。 北京众品众知餐饮管理有限公司9年专注机关食堂餐饮一站式承包服务，饭堂外包托管公司，主要承包机关食堂管理、企事业单位管理、学校等项目。拥有管理环节4大体系认证，严格监控每一个生产环节，部门检测和企部自查同时进行，让员工每一餐吃的健康，放心。
食堂管理规范 1、操作规范管理：以ISO9001：2000为版本，结合食堂饮食服务的特点，饭堂外包托管价格，编制《质量手册》、《食堂各种工种操作规范》、《厨房设备操作规范》、《员工岗位职责》，全员参与。 2、营养菜谱管理：聘请认可的营养师主持，以人体对营养的综合需求爲准则，结合气侯变化和人群特点，制定档次不同的营养菜谱选择使用。 3、采购配送管理：通过与食品生产基地联盟的方式建立物流中心，进行统一配送、分片管理，达到降低采购成本，堵塞漏洞，饭堂外包托管商，保证供应的目的。 北京众品众知餐饮管理有限公司9年专注机关食堂餐饮一站式承包服务，主要承包机关食堂管理、企事业单位管理、学校等项目。拥有管理环节4大体系认证，严格监控每一个生产环节，饭堂外包托管，部门检测和企部自查同时进行，让员工每一餐吃的健康，放心。 饭堂外包托管公司,众品众知餐饮管理(在线咨询),饭堂外包托管由北京众品众知餐饮管理有限公司提供。饭堂外包托管公司,众品众知餐饮管理(在线咨询),饭堂外包托管是北京众品众知餐饮管理有限公司（www.zhongpinzhongzhi.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：于经理。 产品：众品众知餐饮管理供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
