找到盘好的条子的头,一边往出倒腾,一边开始往俩手上绕,这样往外倒的过程中,条子就自然被抻拉细了。手法请参考妈妈你姥姥织毛衣绕毛线团。都绕好之后,俩手轻轻往外抻拉,炒拉条加盟费用,在面板上摔一下往外抻拉一下。一直拉到你认为粗细合适为止。同时旁边准备开水锅,滚滚开。下面的时候先不要都放下去,把面的下半部先放水里,加盟炒拉条热线,手别松开,在开水里把面遛开再都往下放,然后拿筷子赶紧搅合散开。面可以分期分批的煮,煮好一部分再煮下一部分面煮到个7-8分熟就可以了。就是比你想吃的硬度再硬一点 1、切菜,把蒜苗切断、白菜切块、柿子椒切块、胡萝卜切片2、广味香肠切片(新疆拉条子用羊肉)3、小料准备:葱花、姜末、番茄酱。炒制:1、炒菜锅到油,炒拉条,炒菜的量即可。2、葱花、姜末入锅,出香味。3、放入白菜炒一会,炒拉条加盟,到一点水再炒至菜软。4、再把蒜苗、柿子椒、胡萝卜入锅炒一会,至菜稍软。5、入盐、鸡精、味精、番茄酱。做面:把面擀成薄饼状,用刀切细条抻开投入开水中。捞出放上菜料即可食用。补充: 秦瑞祥(图)|炒拉条加盟费用|炒拉条由西安商容仓餐饮管理有限公司提供。西安商容仓餐饮管理有限公司(www.xaqrx.com)实力雄厚,信誉可靠,在陕西 西安 的其它等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将引领秦瑞祥和您携手步入,共创美好未来! 产品:秦瑞祥供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单