此时加入15g食用油（什么油都行，只要没有特殊味道），炒拉条，继续揉面这个可是我的秘密，这样条子比较容易光滑，抻拉的时候不那么容易陀把油完全揉进去，就行，面团开始出现走向光滑的迹象。不用拿手（这时候如果整的话应该是一个比较漂亮光滑的面团了）盖上保鲜膜，醒面15-20分钟，自然室温。拉条子要三揉三醒。这是一醒。第二次揉面，继续揉面几分钟，形成光滑面团。再盖上保鲜膜第二次醒面15-20分钟 当然不是，炒拉条是西北美食，加盟炒拉条电话，炒的是拉出来的面条（也叫棍棍面），不是擀出来的面条。而炒面是把干面粉直接下锅干炒（当然要加调料），吃时直接用滚水冲泡。的炒面是回民的牛炒面。随地域不同叫法不同，像我们洛阳那边，加盟炒拉条费用，炒拉条的面条很粗，里面还会放番茄酱，炒拉条加盟，有肉末，还有其他菜，吃起来也不会很干，炒面的面条是细的，先把面条在蒸笼里蒸八分熟，等把其他菜快炒好时再把面条跟菜翻炒一下，炒出来的面没有水分，不过吃起来口感不错，我比较喜欢炒面。我在武汉和烟台吃的炒面就跟我们家乡那边不一样，所以各有各的特点吧 炒拉条,炒拉条加盟,秦瑞祥(推荐商家)由西安商容仓餐饮管理有限公司提供。西安商容仓餐饮管理有限公司（www.xaqrx.com）是从事“餐饮管理,餐饮咨询”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：庞女士。 产品：秦瑞祥供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
