1、原料:小麦由麦胚、胚乳、麦皮三部分组成。各部分按重量所占的百分比为:胚乳82～85％，胚2～3％，麦皮12～14％。胚乳含有大量淀粉，并含部分由蛋白质组成的面筋质，五谷杂粮磨面机一件代发，是用以制作面包、糕点等各种食品的主要原料。麦皮含有丰富的膳食纤维，是人体必需的营养元素。2、清理：主要是清理小麦中的秸秆、沙尘、石子、破损麦、茸毛以及野草种子等影响面粉出粉率的杂质，通常采用风筛结合振动筛清除。3、水分调节：由于不同品种和不同地区的小麦含水量与物理特性各异，有的干硬、有的湿软。经过清理后必须进行水分调节，使之达到水分含量。水分调节的目的：①使小麦吸收一定量的水分，胚乳中的蛋白质与淀粉由于吸水速度不同而使两者产生位移。使胚乳疏松易于粉碎。②使表皮吸水变韧，磨时不易破碎。以免影响粉质。③使工艺过程稳定。4、润麦：（着水后或者水洗后的小麦存放一段时间为润麦）着水后的小麦存放一段时间主要是为了水分向麦粒渗透，同时使麦粒间的水分均匀，使麦粒皮层与胚乳易于分离，易于磨细麦皮则因韧性增加而免破碎影响粉质，从而为整个工艺过程的良好、稳定和成品水分的合乎标准提供了条件。因天气、地域不同，小麦品种不同其润麦时间一般在30-48小时，杭州五谷杂粮磨面机，石磨面粉的入磨小麦水分含量在13—14.5%。硬质小麦润麦时间与入磨水分一般高于软粒小麦。5、石磨研磨与过筛 石磨磨粉是一个勤磨不厌重复的工作，需要逐次研磨，逐次过筛，来回循环。 石磨面粉机的特点： 1、绿色环保：采用高硬度白砂岩为原料，含有多种微量元素及矿物质，绿色无污染又环保，有益健康。 2、节能损耗：石墨低速运转研磨，节能减耗，用电量少，碾磨均匀，科学化的设计，使机械与石磨有机结合，占地面积小，哪有卖五谷杂粮磨面机，易操作，成本低。五谷杂粮磨面机 3、种类丰富：根据加工原料对象不同分为：面粉石磨，豆浆石磨，香油石磨，米浆石磨，花生酱石磨，大型五谷杂粮磨面机，芝麻酱石磨，家用手动豆浆小石磨等等，产品设计科学，质量优异，深受用户喜爱。 哪有卖五谷杂粮磨面机、杭州五谷杂粮磨面机、德川机械由郑州市德川机械设备有限公司提供。哪有卖五谷杂粮磨面机、杭州五谷杂粮磨面机、德川机械是郑州市德川机械设备有限公司（www.dechuanjixie.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：刘经理。同时本公司（www.xhpkji.com）还是从事超市石墨柜台面粉机，超市石墨柜台芝麻酱机，超市石墨柜台香油机的厂家，欢迎来电咨询。 产品：德川机械供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
