红肠烘干箱，大型红肠生产线红肠是人们非常喜欢吃的肠类之一，红肠的加工过程需要绞肉、拌陷、灌肠、熟化，需要用到的设备是绞肉机、拌馅机、灌肠机、烟熏炉、包装机、高温杀菌锅等，设备型号都是根据产量确定的，烟熏炉主要是对红肠蒸煮实现熟化的作用，红肠烟熏炉，香肠烟熏然后再烘干把红肠的表皮微微起皱，再烟熏上色，让红肠赋有淡淡的果木粉香味并且整套红肠加工配套设备我们公司都生产，详情可拨打电话咨询！
操作注意事项：
1、操作人员必须详细阅读此设备的说明书，湖北香肠烟熏炉，按照说明书的要求进行控制面板部分的操作进行。
2、此设备的操作必须由经过培训的人员进行操作。
3、非操作人员禁止乱动电脑上的按钮。
4、按照每种产品的相应的工艺进行熏蒸。
5、操作人员在进行此设备操作之前首先做好以下方面的检查工作：
1电源的电是否能够满足设备的正常运行。
2压缩空气是否达到0.4Mpa。
3自来水的压力是否达到0.2Mpa。
4蒸汽的压力是否达到设备的要求，高压部分0.4-0.8Mpa，低压部分不高于0.05Mpa。
5发烟所选材料是否满足发烟器使用。
概述：
1、蒸煮：通过连接锅炉或者蒸汽发生器产生蒸汽导入炉内对产品进行一次加工。
2、烘干：烘干分为2种种是蒸汽烘干在壁体2侧分布的是管道蒸汽通过管道内散热，第二种是电烘干分布在壁体2侧（型号不同数量、长短、功率、大小各不相同）电加热管上面带有螺纹状散热片。
3、烟熏：通过发烟管加热木粉或者白糖等烟熏材料来产生烟雾导入炉体内，实现烟熏。
4、上色：结合烘干与烟熏2种功能，通过特有的风道循环系统给不同产品上不同色泽。
烟熏炉是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖、白糖、药草等材料的不完全燃烧而产生的熏烟，使肉制品吸收而增添加有的熏烟风味，提高产量的加工方法，其目的是改进产品风味，促进发色、杀菌，改善质地，提高抗氧化性和耐藏性。
售后服务：
所有设备一年之内免费维修更换配件、人为因素除外，一年之后免费维修，但配件需客户自费，我公司将派的人员进行安装调试。
1、保修期内非因操作不当造成需要更换的零配件及设备由我厂负责保修、包换。
2、期结束后，我厂将继续免费提供售后服务，不限年份终身服务，仅收取零部件成本费，免收人工费，免收维修费。
