儿童营养食谱之腐竹烧肉质料:瘦猪肉750克,腐竹300克。配料:酱油200克,精盐7克,料酒10克,葱30克,姜15克,大料5瓣,水淀粉60克,植物油2公斤(实耗75克)。制法:①将肉切成2厘米见方、1厘米厚了块,放入盆内加少许酱油腌2分钟,投入九成热的油内炸成金黄色捞出;葱切小段;姜切片;腐竹放入盆内,腐竹,参加凉水泡5小时使之发透,切成1.5厘米长的小段待用。②将肉放入锅内,参加水(以漫过肉为度)、酱油、精盐、料酒、大料、葱段、姜片,待开锅后,转微火焖至八成烂时,参加腐竹同烧入味,勾芡即成。特点:猪肉酥烂,腐竹韧柔,味道鲜美,营养富厚,色金黄。3-6岁宝宝食谱:腐竹烧肉制作要害:因是儿童吃的菜,肉要烧烂,腐竹要发透烧烂再食用。待肉开锅后,要用微火烤,为使肉易烂,待肉快烂时再加盐。腐竹必须用凉水泡,如允许使腐竹整齐雅观,如用热水泡,会使发好的腐竹发烂,倒霉索。
我们对于食材的加工,腐竹价格多少钱一斤,有很多方法,相同的食物,借助不同的材料,不同的烹饪方法,做出来的食物味道就不一样。腐竹也是人们喜爱的一种食物,当然腐竹的做法也有很多种,今天给大家介绍一种油泼腐竹的做法。1、腐竹洗净泡胀用开水焯一下,捞出沥干水分,切段;黄瓜洗净切成菱形片,将两种食材放入容器中,加生抽、味精、白糖、精盐、醋、香油腌一小会儿。2、洒上黑芝麻拌匀。3、把拌好的腐竹盛盘。4、干辣椒切成小圈。5、上炒锅将油放入锅内,待热至七八成时,下入花椒,哪里的腐竹好,干辣椒,炒香关火。6、将锅内的热油淋在拌好的腐竹上面即可。四种腐竹泡发方法!1、凉水泡发(4-6小时)hao用凉水泡发,这么不光可以使腐竹的味道不丢失,外观也对比规整洁净。但一般要泡4到6小时。根本泡发后,切成细丝再在温水中泡20分钟,泡出来的腐竹就适当完美了。2、温水泡发(2-3小时)用温水泡2~3小时,泡的时分用大一点儿的盘子压着,让腐竹悉数泡在水中,能确保每一个当地都泡发。千万不要用热水或开水泡,会使得腐竹软硬不均匀,乃至外烂内硬。3、温水+盐(1-2小时)用温水泡,并在水里加一点盐,这么腐竹会很简单泡发,并且软硬均匀。4、微波炉泡发(3-5分钟)用微波炉泡发腐竹是一个不错的方法,用带盖的容器放没过腐竹的水量,高火加热三至五分钟,哪里生产腐竹的,根据腐竹量多少而定,很快泡软了,关于上班族们是很省时的哦。 腐竹价格多少钱一斤,腐竹,濮阳市浩欣晴豆制品由濮阳县白堽乡浩欣晴豆制品厂提供。腐竹价格多少钱一斤,腐竹,濮阳市浩欣晴豆制品是濮阳县白堽乡浩欣晴豆制品厂(www.hxqdzp.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:王经理。 产品:浩欣晴豆制品供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单