冷库的保鲜及冷藏原理 冷库库址和建筑设计 冷库工程应建筑在交通方便,水、电供应来源可靠的地方,库址周围应有良好的环境卫生条件,尽量避开工矿企业的有害气体、烟雾、粉尘以及来自传染病院等的污染源。肉类、鱼类等加工厂的冷库应布置在城市居住区夏季风向小频率的上风侧,位于产地附近或商品集散方便的地方。建筑一般由冷加工及冷藏建筑、冷加工辅助建筑、交通运输设施、管理及生活用房建筑和机房制冰间建筑等组成。冷加工及冷藏建筑统称“冷间”,包括温度在0℃左右的冷却间,温度在-23~-30℃的冻结间,重庆安装保鲜库,温度在-12~-20℃的冷藏间,以及温度在 -4~-10℃的贮冰间库温在0-4℃的预冷间(排酸间)。冷库的平面布置应使工艺流程合理,路线短,不交叉,高、低温分区明确,尽量缩小围护结构的面积,柱网分布整齐,并考虑到扩建和维修方便。其平面一般成方形,多层冷库常建成哑铃式或单体式。哑铃式将高温库和低温库分为两个独立的围护结构体,中间以穿堂衔接,使用效果较好。单体式在高、低温库间用绝热墙将楼板及地面分隔开,库门与常温穿堂相连接,库门上设置空气幕,以防止库内冷空气外溢。冷库的墙体、天棚、地面都要铺设导热性低的材料,如稻壳、软木、沥青、膨胀珍珠岩制块等作为绝热层,重庆保鲜库维修,目前较常用的是防潮的挤塑板或聚氨酯喷涂,也有用聚苯的(防潮性不好),以阻止外界热流浸入库内,增加热负荷。为防止室外水蒸气往绝热层渗透,保鲜库,还需在绝热层的高温侧铺设渗透阻大的材料,如沥青油毡等作为隔气层,目般采用高分子防潮材料。
从事冷库经营,贮藏保鲜水果、蔬菜居多 1、蔬菜不适合长时间存放保鲜,而较短时间内蔬菜的价格波动不会太明显;2、冷库保鲜的成本很高;3、现在温室种植蔬菜很普遍,而且可以长途运输,就算某种蔬菜由于暂时缺货导致价格上涨,很快又会从周边省份补充;4、蔬菜价格受物价局监管,不可以哄抬物价,而且当菜价高到一定程度(和肉类接近),百姓就会减少购买蔬菜。投资者利润大,重庆保鲜库组装,一般农业简单的短时间通过贮藏保鲜来平衡市场的汇报率较低。(材料成本,原材料、材料损耗;管理成本,人工、电、冷库维护、保鲜剂等;运输、销售成本)。5、从事冷库经营,贮藏保鲜水果、蔬菜,一般经营者相对于1种或几种材料属性及保鲜技术了解,但其了解圈子外的品种不敢做,怕技术不过关,若引起大量腐烂,成本难以控制。艺寒冷冻库,艺寒气调库,艺寒保鲜库,医药冷库 重庆保鲜库维修_艺寒制冷工程公司_保鲜库由重庆艺寒制冷设备有限公司提供。重庆保鲜库维修_艺寒制冷工程公司_保鲜库是重庆艺寒制冷设备有限公司(www.cqyihan.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:柯经理。同时本公司(www.scdkaz.com)还是从事四川冻库安装,成都冻库安装公司,成都冻库安装公司哪家好的厂家,欢迎来电咨询。 产品:艺寒制冷供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单