主料：猪肉、面粉辅料：西红柿、香菇、豌豆、葱、姜、蒜调料：盐、鸡精、胡椒粉、蛋奶烹制方法：1、将面粉倒入盆中，加入蛋奶和成面团，压成饼，切成片入锅中煮熟，捞出过凉；2、坐锅点火倒入油，下肉片煸炒，再放入葱、姜、蒜、豌豆翻炒，加入盐、鸡精、胡椒粉调味，放入西红柿和面片翻炒片刻出锅即可。特点：主副搭配，炒拉条，营养丰富。 把前面切好的4段面团搓成长条形，在表面刷上一层油，炒拉条的热量，确保表面不会变干开裂。在面团上面盖上保鲜膜，让它们松弛30分钟。用等待的时间，取两个直径至少为24厘米的深盘子，在盘子里刷上一层油防粘。30分钟一到，番茄鸡蛋炒拉条，在手心和案板上抹上一些植物油，把每个面团一点点搓成手指粗细的长条形。搓的时候尽量保证粗细均匀，否则到了下一阶段，炒拉条子怎么做味道好，比较细的部位就会被拉断。把搓好的长条盘在深盘子里，为了防止粘连，盘之前给每个长条上再抹一层油。蒙上保鲜膜放在一边松弛30分钟。等待的时间可以把配菜准备好。 炒拉条,秦瑞祥,炒拉条子怎么做味道好由西安商容仓餐饮管理有限公司提供。“餐饮管理,餐饮咨询”就选西安商容仓餐饮管理有限公司（www.xaqrx.com），公司位于：西安市高新区西辛庄四排一号102室，多年来，秦瑞祥坚持为客户提供好的服务，联系人：庞女士。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。秦瑞祥期待成为您的长期合作伙伴！ 产品：秦瑞祥供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
