虾皮虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是宝宝补钙的较佳途径。虾皮是天然的调味料,对于过了周岁口味比较挑剔的宝宝而言,真是解救麻麻们的一法宝。周岁以上的宝宝如果能接受食物本身味道,尽量让宝宝吃原味的食物,如果宝宝对口味比较挑剔,是可以少加点盐。但是小宝宝的shen脏发育还不健全,不足以渗透过多的盐分,摄入过多盐分会使宝宝的gan脏功能受损。 平时总用冬瓜做汤,今天给宝贝做一道木耳炒冬瓜,木耳所含的植物碱具有促jin消化道的特性,而冬瓜有清热解暑的功效,再搭配上天然的调味品,简直看着都让人liu口水,在炎热的夏天,肯定是宝宝下饭的一道佳肴。虾皮木耳炒冬瓜 食材:虾皮3g,木耳3g,冬瓜70g 烹制方法:炒 是否搭配主食:可搭配宝宝的主食 参考月龄:3岁以上 难易程度:无难度 提示:适合对文中食材不过敏的宝宝1. 准备食材:虾皮3g,木耳3g,冬瓜70g。 PS:麻麻们在给冬瓜去皮的时候要多去掉一点,和皮紧挨着的地方很硬,什么颜色的虾皮好?,宝宝不好消化。 2. 木耳用水泡发。 PS:因为木耳泡发需要一段时间,这个时候麻麻们可以先把木耳放置一边备用,准备其他食材哦。 3. 将准备好的虾皮清洗2遍,过筛沥干。 PS:我用的是无添加盐的虾皮,清洁2遍就可以,如果用的是比较咸的虾皮,要用温水泡一会哈。 4. 把去完皮的冬瓜放菜板上备用。 5. 把冬瓜切成片,装碗里备用。 PS:麻麻们不要切太大块,炒的时候不容易熟哈。 6. 木耳泡发后清洗一遍。 PS:这个过程麻麻们要耐心等待哦,一定要泡发起来才可以,不然木耳会很硬的。 7. 锅里加入适量水,烧沸腾,然后将木耳倒入水里,把木耳煮熟。 PS:因为炒的时候木耳很难直接炒熟,就尽量把木耳在这一步煮熟一点。 8. 把煮熟的木耳捞出来沥干,然后切成适量大小的块状。 PS:木耳的块大小可以根据宝宝的咀嚼能力来定哦,如果咀嚼能力稍微差一点,可以切的碎一点。这样会更好咀嚼和消化哦! 9. 锅预热,锅里加少许油。 PS:很多妈妈问我平时都用什么油,其实用家里平常用的植物油就可以,hao是各种类型的植物经常换着买,大豆油、菜籽油、花生油、玉米油、葵花籽油等适合爆锅炒菜。 10. 将虾皮倒入锅中。 11. 将冬瓜放入锅中,转中火,翻炒2分钟。 PS:因为冬瓜炒熟需要的时间更长,虾皮和什么菜做在一起会好吃,可以先不加入木耳。 12. 将木耳倒入锅中,翻炒一会。 13. 锅中加入适量的水。 PS:加点水,可以让冬瓜更容易熟,而且口感更嫩滑哦。 14. 翻炒,直至冬瓜炒熟即可。 PS:炒熟的冬瓜呈透明色,可以用筷子轻易的夹碎哈。 15. 准备一个干净的盘子,装盘就可以啦。 16. 麻麻们有没有闻到阵阵浓浓的鲜香味呢~
虾皮在南昌人口中,'虾皮'代表很会糊弄人、说话从来不说实话的人。如果别人说你'好虾,好虾',不要以为你做的虾别人很喜欢吃,他们在说你说话糊弄人糊弄得没边儿。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有'钙库'之称,是缺钙者补钙的较佳途径。香辣虾皮口味:鲜咸微辣,爽口开胃。主要材料香辣虾皮:虾皮200克、青辣椒5个、香葱1棵、生姜1小块。调味料:香油3小匙、精盐2小匙、味精1小匙。1.将辣椒洗净,切成小菱形片,放入开水中焯熟放凉;2.将虾皮去杂质洗净,葱、姜洗净切末;3.将虾皮、辣椒、葱末、姜末、盐、味精、香油拌匀,虾皮和什么菜做在一起会好吃,装盘即可。虾皮菜系及功效:家常菜谱 便mi食谱 青少年食谱 老人食谱 骨质疏松食谱 工艺:烧虾皮汤的制作材料:主料:虾皮30克辅料:火腿15克,油菜心150克调料:猪油(炼制)25克,盐3克,味精2克虾皮汤的特色:汤白,味鲜,菜软,清香。虾皮汤的做法: 1. 将虾皮用清水洗净;2. 菜心洗净,切成长3~4厘米、宽1.2厘米的条,用开水焯烫断生,捞出控水;3. 火腿洗净切成小片;4. 将锅架在火上,荔湾区虾皮,放入鲜汤和熟猪油,烧开后下入虾皮、火腿片,再烧开,撇去浮沫,略烧片刻;5. 然后加入菜心、盐继续煮5~10分钟,待菜心熟软,放进味精拌匀;6. 调好口味,淋入少许明油,即可盛在汤碗内。 什么颜色的虾皮好?_虾皮价格_荔湾区虾皮由阳西县上洋镇富华海产品加工厂提供。什么颜色的虾皮好?_虾皮价格_荔湾区虾皮是阳西县上洋镇富华海产品加工厂(www.xiapi88.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:陈女士。 产品:富华海产品加工厂供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单