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主营产品:批发与零售预包装食品兼散装食品

[供应]可侬餐饮(图)|园区现烤面包加盟|现烤面包加盟

更新时间:2018/8/26 9:25:14
可侬餐饮(图)|园区现烤面包加盟|现烤面包加盟
太仓可侬餐饮管理有限公司创立于2008年,座落于江苏省太仓市,总部自2008年以来,不断,从原有的奶茶、汉堡等小吃加盟发展到现在的面包、蛋糕、西点、饼干、水吧为一体的店。欢迎新老客户咨询!法式面包【原料】高筋面粉80%低筋面粉20%盐2%干i酵母1%美极牌1% 0. 8%水60—65%【制作】搅拌过程,将材料配方1用慢速搅拌1分钟,加入配方2再搅拌2分钟,改用搅拌8—10分钟至完成。2. 面团温度26摄氏度。3. 基本发酵环境温度26℃,相对湿度75%,基本发酵时间60至90分钟。4. 醒发温度32摄氏度,相对湿度85%,醒发时间50至60分钟。5. 烘烤温度:上火220度,下火190度。(生量300克面团),现烤面包加盟,烘烤时间:约30至40分钟。注:如面粉筋度不足,无需配低筋粉。 太仓可侬餐饮管理有限公司创立于2008年,座落于江苏省太仓市,总部自2008年以来,吴中现烤面包加盟,不断,从原有的奶茶、汉堡等小吃加盟发展到现在的面包、蛋糕、西点、饼干、水吧为一体的店。欢迎新老客户咨询!大多数面包是用小麦粉制作而成的,然而,这些经过精细加工的“白富美”中却在去除糠层、糊粉层的过程中使得宝贵的膳食纤维、B族维生素和矿物质也一起被丢弃。长期吃i精细加工的谷类食物容易导致B族维生素、膳食纤维摄入不充足。全麦面包则保留了糊粉层和糠层的一些成分,营养价值加高,但也因此使得全麦粉要比一般的面粉粗糙很多,颜色更黑,做成的面包口感也没有那么细腻。太仓可侬餐饮管理有限公司创立于2008年,座落于江苏省太仓市,总部自2008年以来,不断,从原有的奶茶、汉堡等小吃加盟发展到现在的面包、蛋糕、西点、饼干、水吧为一体的店。欢迎新老客户咨询!英式面包【选料】高筋面粉400克,干i酵母6克,白糖6克,盐8克,园区现烤面包加盟,黄油4克,奶粉6克,温水275克,喷油,鸡蛋半只,牛奶1汤匙。【制法】准备面团:1. 黄油要室温。2. 把高筋面粉,干i酵母,白糖,昆山现烤面包加盟,盐,奶粉,和温水放在一起用力充分和面,少10分钟;如果面团太湿可以加少量面粉。3. 加入溶化黄油充分揉匀。4. 面团盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵少2小时,体积应该是以前的2到3倍。5. 把面团按扁揉均匀,用同样方法再发一次酵。烤面包:1. 烤箱开350F,烤盘喷油。2. 取出剩下的1/2个鸡蛋液和1汤匙牛奶搅匀。3. 面团按扁揉均匀,分割成8份,滚圆,表面刷一层蛋液,醒大约15分钟。4. 面团表面再刷一次蛋液,入烤箱烘烤30分钟,或者直到把面包烤熟。  可侬餐饮(图)|园区现烤面包加盟|现烤面包加盟由太仓市可侬餐饮管理有限公司提供。太仓市可侬餐饮管理有限公司(www.szandi.cn)是从事“批发与零售预包装食品兼散装食品”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:冯先生。 产品:可侬餐饮供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单
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