景天野菜适应性强,不择土壤、气候,各地都可种植,且易活、易管理。三七景天一般采用分株扦插繁殖,春夏与早秋及冬季大棚扦插即活,成活率高达99%。当年定植,当年丰收,次年便进入盛产期。救心菜一次定植,可连续收获20年新鲜茎叶,就像韭菜一样随割随长,地下块根是难得的中药材。若进行设施栽培,冬季照样采摘鲜菜。家中有心脑血管病患者,只要栽培二十几盆景天野菜,就可供全年服用。
德国景天土壤过湿时,易发生根腐病,应及时排水或用药剂防治。此外,可有蚜虫为害茎、叶,并导致煤烟病;蚧虫为害叶片,形成白色蜡粉。对于虫害,应及时检查,一经发现立即刮除或用肥皂水冲洗,严重时可用氧化乐果乳剂防治。
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