微波解冻设备主要用途: 适用于冻肉、冻鱼、冻鸡、蛋制品等冻品的解冻,可控制的温升使加工物料在几分钟内达到后续加工的温度和结构状态。微波解冻设备技术特点: 1.的微波馈能方式,使微波场强分布均匀,较之水浴等传统解冻方式,晋中微波解冻设备,其解冻过程迅速,避免了微生物的大量繁殖,清洁卫生,环保; 2.设计的大开口漏能抑制系统,实现了体积较大物料的整块连续解冻,操作简便、快捷; 3.可靠的产品设计,记忆棉微波解冻设备,确保了物料在解冻过程中无汁液损失,保持了天然固水蛋白,提高了产品的成品得率;? ?4、微波能够深入物料内部直接加热,不需要传导过程,面扑微波解冻设备,一块25公斤中的肉块从-15度升至-4度只需要2分钟内即可完成,是解冻时间以“时”计时变为以“分钟”计时。? ?5、节省了因自然解冻所需的大量货架及占地空间,可以在包装内解冻,减低了对卫生环境的要求,卸妆棉微波解冻设备,同时避免了水解冻时浪费的水资源。 采用不同解冻方法,产品需要的解冻时间也不一样。在解冻过程中,菌的污染和繁殖也因冰蛋品的种类与解冻方法有所不同。例如,同样解冻条件,菌总数增加在蛋黄中比蛋白中速度快。同一种冰蛋品,采用解冻速度快要比解冻速度慢的方法菌数增加得少。利用微波的特点对冰蛋品进行解冻,冰蛋品采用此方法解冻不会使蛋白发生变性,能保证蛋品的质量,而且解冻时间短。但微波解冻结成本高,目前还不能普及。 微波解冻机(图)|面扑微波解冻设备|晋中微波解冻设备由济南拓博机械设备有限公司提供。济南拓博机械设备有限公司(www.ldmicrowaveoven.com)是从事“微波干燥设备微波杀菌设备微波食品灭菌干燥设备”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:陈琳。 产品:拓博机械设备供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单