双层杀菌锅的优点? ? ??1、热水储存在上罐(热水罐),产品升温阶段非常迅速。且热水能够重复使用,降低能量消耗。 2、产品完全被水浸没,温度能从各个方位渗透到产品中。 3、整个杀菌过程中避免了产品与空气接触,釜内不存在空气冷团,优化的循环水系统,保证全自动杀菌锅内热分布均匀。 4、通过控制压缩空气的进出来控制反压力,避免了压力峰值,大大降低了对包装材料的破坏。 5、平滑温和但的冷却,避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产生。 6、升温时,热量以快的速度渗透到产品,确保达到所需要的杀菌效果,快的达到所需的F值。 7、全自动杀菌锅内配备两支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、全自动杀菌锅内的热分布情况,随时了解热穿透。全自动杀菌锅的发展趋势电脑全自动杀菌锅企业电脑全自动杀菌锅企业电脑全自动杀菌锅企业全自动杀菌锅有很多种,在我国传统的高温杀菌一般采用水浴式杀菌和蒸汽杀菌即我们常说的水杀和气杀两种杀菌方式,上个世纪九十年开始为了满足软包装等特殊的产品生产要求,开始从日本引进双层杀菌锅即日式杀菌锅,新世纪伊始,西班牙、德国、法国等欧洲为了节约能源和水源,推出一种带热交换器的水淋式杀菌锅,特别是法国采用的锅内蒸汽循环系统,已达到高温节能、短时、节约水资源等目的。我们国内的电脑全自动杀菌锅企业全自动杀菌锅大多数是采用日式过得理念,从前两年有了模仿欧洲技术带热交换器的水淋式杀菌,我们在法国锅的基础上发放一种全新概念的水汽混合杀菌,在继承法国高温节能、短时、节约水资源等优点基础上,主要优化了锅内热力分布效果,堪称世界上的全自动杀菌锅。对于一个杀菌锅来说锅内热分布均匀无冷点就是成功的一半。电脑全自动杀菌锅企业电脑全自动杀菌锅企业牛肉干保质期的延长电脑全自动杀菌锅企业电脑全自动杀菌锅企业肉制品杀菌锅特点及肉制品杀菌锅操作 ?食品从制作到消费者入口中间很重要的一个程序是就是食品杀菌环节,灭菌效果好才能延长食品保质期,保证食品营养成分和口感,从而让消费者吃得放心吃的舒心。诸城丰昌系列肉制品杀菌锅具有杀菌,热分布均匀、热穿透性高、温度压力自动控制程度高等特点。肉制品杀菌锅锅体采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,设计快开门联锁装置,外型精致美观,自动焊接质量高,安装操作便捷,性能安全可靠,丰昌肉制品杀菌锅是广大食品加工企业理想的选择。肉制品杀菌锅优点 ??1、整个过程中避免了产品与空气接触,锅内不存在空气冷团,优化的循环水系统,保证釜内热分布均匀。?2、平滑温和但的冷却,避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产生?3、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。 ??4、热水储存在上罐,产品升温阶段非常迅速。?5、整个生产过程中都有水浸泡产品,从而产生浮力,大大降低了包装材料的破坏。 ??6、完全被水浸没,温度能从各个方位渗透到产品中。?7、热水能够重复使用,降低能量消耗,节省能源。电脑全自动杀菌锅企业由诸城市丰昌机械有限公司提供。诸城市丰昌机械有限公司(www.zcfengchang.com)为客户提供“杀菌锅,夹层锅,油炸机,行星搅拌炒锅,肉制品加工设备”等业务,公司拥有“诸城丰昌机械”等。欢迎来电垂询,联系人:李经理。 产品:诸城丰昌机械供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单