真空滚揉机是在机械容器真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉块在滚筒内上下翻动摔打，期间添入盐水等辅料，从而达到按摩、腌渍作用。腌渍渍液被肉充分吸收，柔韧松软、味道鲜美，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。搅拌过程中真空泵设置自动抽真空，电控箱可设置定时搅拌时间，间歇时间，搅拌完成后可按钮自动出料。本机采用不锈钢制作，结构合理，运行平稳，噪音小，性能可靠，操作简便，设备使用，且干净卫生易于清洗，广泛应用于各类食品加工行业，客户可根据自己加工产品及产量实际情况选择不同型号的真空滚揉机。拌料机有哪些鸡柳腌制机拌料机有哪些设备作用：主要用于肉制品的腌制入味，根据用户产量多种型号可选。设备适用范围： ? ? ? ? ? 鸡肉、鸡腿、鸡翅根、鸡脖子、鸭腿、鸭脖子、鸭头、鹅肉、猪肉块、羊肉块、牛肉块、鱼肉、驴肉等肉类食品的加工。? ?设备特点： ? 1、采用SUS304不锈钢制作而成，结实不生锈，对食品。 ? 2、筒体两端采用椭圆封头增大了滚揉空间。 ? 3、具有结构紧凑、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用等优点。 ? 4、本设备分普通单层浆叶及“V”型特种叶片，适合不同各类产品。 ? 5、进料可根据所加工不同产品选择自动吸料、大口填装、侧面填装方式 ，出料为翻转出料，方便快捷。? ? ? 6、本机控制电器均采用国产或进口电器控制，并配有防水防潮配电柜，控制系统为电脑防水控制面板，可自动实现滚肉时间、间歇时间、真空度等设定。? ? ? ?? ? 7、滚筒两端均采用旋压式封帽结构，多限度增加桶内摔打空间，无死角，使滚揉产品的质量 效果更好。?诸城市丰昌机械欢迎各界朋友前来考察?? ? ? ?真空滚揉机低温使用? 无论哪种型号规格的真空滚揉机，都有工作总时间、工作量时间、暂停时间和真空度的调节控制，有些真空滚揉机还具有正转反转时间控制。 ? 低温火腿原料肉滚揉时的温度是0~3℃，而在滚揉过程中肉会升温，因此，除了具备冷却功能的真空滚揉机外，真空滚揉机必须安置在低温冷却库内，才能阻止原料肉的升温，解决产品的酸败问题，保证滚揉质量。拌料机有哪些由诸城市丰昌机械有限公司提供。诸城市丰昌机械有限公司（www.zcfengchang.com）是一家从事“杀菌锅,夹层锅,油炸机,行星搅拌炒锅,肉制品加工设备”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“诸城丰昌机械”拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使诸城丰昌机械赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！ 产品：诸城丰昌机械供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
