营养成分? ?每百克水分77.9克、蛋白质1.0克、脂肪0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗坏血酸25毫克。营养分析1.清热凉血:? ?莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治1疗热性1病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2.通便止泻、健脾开胃:? ?莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。3.益血生1肌:? ?藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益1气血,增强人体免疫li作用。故中医称其:“主补中养神,益1气力”。4.止血散瘀:? ?藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
营养分析瓠瓜和葫芦瓜对机体的生长发育和维持机体的生理功能均有一定的作用,但与其他蔬菜相比,其营养价值较低。不过它们都含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高机体的免疫能力,发挥抗病毒和肿1瘤和作用。因此,瓠瓜和葫芦瓜一样,宜于一般人食用。瓠瓜幼果含水量达95%,蔬菜配送商,每100克鲜重约含维生素C10~15毫克,以及少量的糖和磷、钙等。味清淡,柔嫩,适于煮食,不宜生吃。有些品种,因果肉中含瓠瓜苷的配糖体而带苦味。生产上选用无苦味的双亲本并控制授粉,所结种子的后代即无苦味。食疗功效1、增强机体免疫功能。瓠瓜含有蛋白质及多种微量素。2、降1糖。从瓠瓜中分离出两种胰蛋白酶抑制剂,对胰蛋白酶有抑制作用,从而起到降1糖的效果。3、防ai抗ai。食用人群:一般人群均可食用。特别适合免疫1力低下、高血1糖、ai症患者多食。药1用价值瓠瓜除了能盛药,本身也可为药。瓠瓜味甘,性平滑无1毒,蔬菜配送,其蔓、须、叶、花、子、壳均可入药,医1治多种疾病。据古代医书记载,瓠瓜花味甘,性平,无1毒,可做解1毒之药,对各种瘘疮尤为有效。蔓、须药性与花相同,可治麻疮。瓠瓜瓤及子,味苦,性寒,有毒,可治牙病,牙龈或肿或露,牙齿松动。主要价值毛豆含脂肪约20%,蛋白质约40%,还含有丰富的维生素,富含营养,除供直接食用外,可作酱、酱油和各种豆制食品;茎、叶、豆粕及粗豆粉作肥料和优良的牲畜饲料。豆粕经加工制成的组织蛋白、浓缩蛋白、分离蛋白和纤维蛋白可为多种食品,如人造肉、干酪素、味精及造纸、塑胶工业、人造纤维等的原料。? ??宏鸿是历史悠久的食材配送服务公司之一,公司稳定经营近20年,开展从生态基地到客户餐桌的一站式农产品服务,蔬菜配送价格,致力于流程和服务模式的持续优化升级,达到降低客户成本和提高供应效率的目的。随着市场化深入,近年来宏鸿集团的农产品业务迅速发展,规模实力不断增强,营业额每年以40%的速度增长。 蔬菜批发配送|蔬菜配送|宏鸿农产品集团(查看)由宏鸿农产品集团有限公司提供。宏鸿农产品集团有限公司(www.szhonghong.com)是广东 深圳 ,农副产品加工的,多年来,公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在宏鸿农产品集团领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创宏鸿农产品集团更加美好的未来。 产品:宏鸿农产品集团供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单