石磨磨豆浆和能量的释放有关，石磨磨齿均匀运转速慢，能让外界的空气与磨出来的豆浆颗粒很好的接触，在一定的化学作用下，能使让黄豆充分释放蛋白质，德阳石磨机，这使豆浆既均匀又细，而且味美异常。豆浆呈均匀一致的乳白色或淡黄色，有光泽，香油石磨机械，具有豆浆固有的香气，无焦糊味、酸败味、豆腥味等其它异味，口感滑爽。石磨加工出的豆腐，质底绵软、柔嫩、洁白如雪、久煮不老、回味悠长。古老的岁月里，石磨是采用人力或畜力推动的，不仅劳动强度大，且产量低。现在石磨不用推了，用电了，电动石磨现推出大功率电动石磨豆腐机不但出浆快而且还省时省力。
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