香辣烤鱼 成都醉蜀味餐饮管理有限公司时刻以市场为导向,经营管理等多方面的操作,提供多种可持续发展的方案并给予全程跟进指导,为加盟者很大程度的规避风险 主料:烤熟的清江鱼1尾垫底辅料:洋葱丝50克小料:水煮辣椒节120克、熟芝麻3克、葱花5克调料:香辣酱80克、郫县豆瓣酱30克、姜末15克、蒜末15克、五香粉8克、烤鱼红油180克、鸡精25克、味精10克、鲜汤350克制作:1、洋葱丝垫底放上烤好的鱼;2、炒锅上火放入烤鱼红油放入姜蒜末炒香后放入二酱煵炒至水汽干;3、放入鲜汤调味烧沸浇烤鱼上;要了解更多,成都烤鱼招商,赶快拨打图片上的电话吧!!! 领i袖豆花烤鱼 成都醉蜀味公司是一家集产品研制、生产、推广、服务为一体的本地餐饮连锁合作性企业,自公司成立以来,始终秉承创始人“国以民为本,四川烤鱼招商,民以食为天”的企业精神,确立了充分发挥大成醉餐饮的优势,走规模化、现代化和连锁化经营道路的发展战略.做法:1、将清江鱼宰杀背开后洗净后用腌料腌制10分钟。2、将洋葱丝放入鱼盘中间垫底后放入烤好(鱼烤10分钟)的鱼。3、炒锅烧热放入色拉油25克烧至150°C下入姜蒜末炒香,加入豆瓣酱香辣酱和辣椒面炒香后放入其他料搅匀,烤鱼,用大火煮开煮1分钟,放入豆花煮3分钟捞起放鱼盘四周,鱼汁起锅浇至烤鱼上。4、炒锅洗净烧热入油75克用烧至180°C下入邹皮辣椒节炝至熟、香后盖在烤鱼上。5、将酥黄豆放在鱼头部上,将鲜薄荷叶片放在邹皮辣椒上的中间位置即可。特点:色泽诱人、香气浓郁、麻辣鲜香、豆花软嫩、鱼肉肥美。要了解更多,赶快拨打图片上的电话吧!!! 重庆烤鱼招商,醉蜀味(在线咨询),烤鱼由成都醉蜀味餐饮管理有限公司提供。成都醉蜀味餐饮管理有限公司(www.jmkaoyu.com)坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支的员工队伍,力求提供好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。醉蜀味——您可信赖的朋友,公司地址:成都市锦江区喜年广场A座1402,联系人:王丹。 产品:醉蜀味供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单