经典烤鱼做法 成都醉蜀味餐饮管理有限公司拥有特色产品优势，秘制锅底配方经过十年的发展和改进，现已在众多中脱颖而出，广受好吃嘴的青睐和好评；且公司设有专门的研发部门，除了满足锅底配方的需要外，还在特色食材的开发上给消费者带来了味觉、营养和健康上的需要。烤鱼是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法，这种烹调方式实现了'一烤二炖'，而且融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，其肉质鲜美，味道香劲十足，获得广大食客的喜爱，山西烤鱼招商，下面，辽宁烤鱼招商，我们介绍几种经典烤鱼做法，大成醉烤鱼招商，一起学习吧！紫苏烤鱼紫苏 10克、鲫鱼 1条、粗盐 5克、橄榄油 2汤匙、黑胡椒 5克1、鱼刮鳞去腮，剔除内脏，将鱼清洗干净鱼身对剖，内外拭干水分；2、用粗盐和黑椒碎均匀涂擦鱼身两面，将鱼放置搁架上，腌制入味，烤盘垫张锡纸，锡纸刷油，腌制后的鱼逐条铺入烤盘中；3、紫苏叶碎片撒入烤盘，烤箱预热200度，将烤盘放入，将鱼烤至香酥金黄时取出。要了解更多，赶快拨打图片上的电话吧！！！ 领i袖豆花烤鱼 成都醉蜀味公司是一家集产品研制、生产、推广、服务为一体的本地餐饮连锁合作性企业，自公司成立以来，始终秉承创始人“国以民为本，民以食为天”的企业精神，确立了充分发挥大成醉餐饮的优势，走规模化、现代化和连锁化经营道路的发展战略.做法：1、将清江鱼宰杀背开后洗净后用腌料腌制10分钟。2、将洋葱丝放入鱼盘中间垫底后放入烤好（鱼烤10分钟）的鱼。3、炒锅烧热放入色拉油25克烧至150°C下入姜蒜末炒香，加入豆瓣酱香辣酱和辣椒面炒香后放入其他料搅匀，用大火煮开煮1分钟，放入豆花煮3分钟捞起放鱼盘四周，烤鱼，鱼汁起锅浇至烤鱼上。4、炒锅洗净烧热入油75克用烧至180°C下入邹皮辣椒节炝至熟、香后盖在烤鱼上。5、将酥黄豆放在鱼头部上，将鲜薄荷叶片放在邹皮辣椒上的中间位置即可。特点：色泽诱人、香气浓郁、麻辣鲜香、豆花软嫩、鱼肉肥美。要了解更多，赶快拨打图片上的电话吧！！！ 烤鱼_山西烤鱼招商_醉蜀味(商家)由成都醉蜀味餐饮管理有限公司提供。成都醉蜀味餐饮管理有限公司（www.jmkaoyu.com）实力雄厚，信誉可靠，在四川 成都 的宾馆、餐饮等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将引领醉蜀味和您携手步入，共创美好未来！ 产品：醉蜀味供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
