双级真空系统和低温型真空速冷机一般用户是没有地下水或冰水可供利用的,那么有没有可以不受气温影响,将冷却终点温度降得更低而又比较稳定的真空冷却技术设备呢如前所述,水力真空系统可将熟食品从90℃以上冷却到常温,这时水汽已大为减少。但再要往下冷却确实勉为其难了。而旋片真空泵、捕水器组合系统可将被处理物从30℃左右冷却到1-5℃。如能把二者结合起来,形成一个双级真空系统,让不怕水汽的无油真空系统先开始工作,待被处理物冷却到较低温度时启动第二个系统,自然可以达到很低的冷却温度。这种双级真空系统的配置可以充分发挥两种系统的长处,又避开了各自的短处。上海锦立保鲜科技有限公司采用这种配置,预冷机,制成了低温型真空速冷机。熟食品从90℃以上冷却到10℃以下,小型预冷机,只需30分钟。 真空预冷机发展概况国内真空预冷技术应用于设备制造技术尚不成熟。相比而言,欧洲对于规模型牧场养殖和农场规模建设的时间长,对于真空预冷技术的研究具有丰富经验。其中,美国、西班牙、澳大利亚等发达在真空预冷技术的研究、开发及应用上已具规模。二十世纪40年代末,西方开始进行真空预冷技术的研究。日本从1966年展开对于真空预冷技术的研究,食品预冷机,并广泛应用于果蔬生产基地。我国从80年代中期开始注意到真空预冷对于物品保鲜的作用并着手进行真空预冷技术和设备的研究工作。[1]在欧美、日本等发达,为了获得高质量的速冻产品,把真空预冷作为果蔬采摘后必须进行的首道工序。在我国,真空预冷机,随着人们生活水平的提高,对于新鲜食品的诉求日渐增强,传统冷却的食品无法真空预冷机 单盘达到应有的保鲜效果。 小型预冷机|预冷机|诸城丰昌机械由诸城市丰昌机械有限公司提供。诸城市丰昌机械有限公司(www.zcfengchang.com)为客户提供“杀菌锅,夹层锅,油炸机,行星搅拌炒锅,肉制品加工设备”等业务,公司拥有“诸城丰昌机械”等。专注于休闲食品加工设备等行业,在山东 潍坊 有较高度。欢迎来电垂询,联系人:李经理。同时本公司(www.qxfglsx.com)还是从事气泡清洗机,翻转风干线,滚筒清洗机的厂家,欢迎来电咨询。 产品:诸城丰昌机械供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单