1土鸡清理干净,剁成小块,置于一大碗中,加入盐、鸡精、生粉、干辣椒粉、料酒; 2拌匀,腌渍20-30分钟; 3生姜大蒜切末,西安辣子鸡,干尖椒剪成小段,与花椒同置一碗中备用; 4锅中倒入油,大火烧至七成热时,下入腌好的鸡块,中火炸至表皮酥黄,捞起滤干油份; 5将油盛起,锅中留少量底油,辣子鸡加盟费用,烧热后下入姜蒜末、干尖椒、花椒爆香; 6将炸好的鸡块倒入锅中,烹入料酒,辣子鸡加盟排行榜,加入一勺麻辣酱,簸匀加入白糖、醋、烹入鲜汤炒至鸡丁回软; 7撒入适量白芝麻,簸炒均匀即可. 1.准备好所有材料,把干辣椒用清水洗干净上面的灰尘,然后晾干。2.用剪刀把干辣椒剪成段。3.鸡腿用刀剔掉骨头。4.把鸡腿肉加入适量胡椒粉和料酒,抓匀腌制半小时。5.加入适量玉米淀粉抓匀。6.油锅里的油温到六成热时,倒入鸡块炸制表面微缩,捞出后控干油。7.另取一个小碗,倒入生抽。8.加入一勺腐乳汁。9.加入适量白开水搅匀。10.加入适量盐,辣子鸡,搅拌至盐化开。11.锅里把油烧到八成热,倒入鸡块复炸一次,炸制表面金黄捞出。12.锅里留些底油,倒入干辣椒和尖辣椒炒香。13.倒入鸡块翻炒。 辣子鸡、秦瑞祥、辣子鸡加盟排行榜由西安商容仓餐饮管理有限公司提供。西安商容仓餐饮管理有限公司(www.xaqrx.com)是一家从事“餐饮管理,餐饮咨询”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“秦瑞祥”拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使秦瑞祥在其它中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢! 产品:秦瑞祥供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单