经典烤鱼做法 成都醉蜀味餐饮管理有限公司自创办之初就以“打造烤鱼第i一”为目标，坚持“巴蜀特色，美味传承”的经营理念，传承巴蜀正宗烤鱼技术，发扬美食文化。独具特色的巴蜀饮食文化，积极开拓川内市场，让百年流传的老味道，在城市生活中焕发全新活力！烤鱼是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法，这种烹调方式实现了'一烤二炖'，而且融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，其肉质鲜美，味道香劲十足，获得广大食客的喜爱，下面，我们介绍几种经典烤鱼做法，一起学习吧！辣味烤鱼鲈鱼 1条、藕 2节、蒜苗 2根、香菜 1把、芹菜 1根、葱 半根、姜 5片、八角 1个、茴香籽 适量、干辣椒 6个、花椒 1小把、豆瓣酱 1大勺、生抽 适量、白糖 适量、料酒 适量、色拉油 适量1、鲈鱼切开，大葱斜切片。姜切片。蒜苗、芹菜、香菜切段；2、平底锅烧热，放油，鲈鱼皮朝下中火煎；3、莲藕切片煮熟，把莲藕平铺在底，放上煎好的鱼；4、煎鱼的锅，放大葱，姜，蒜苗，香菜，芹菜，郫县豆瓣酱，干辣椒，八角，小茴香炒香，烤鱼，加生抽，料酒，糖，盐调味；5、炒好的调料汁倒入容器，铺在鱼的周围，烤箱200度放入容器烤10-15分钟，出炉撒上预留的香菜叶子。要了解更多，赶快拨打图片上的电话吧！！！ 经典烤鱼做法烤鱼是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法，这种烹调方式实现了'一烤二炖'，而且融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，正宗烤鱼费用，其肉质鲜美，味道香劲十足，大成醉烤鱼费用，获得广大食客的喜爱，下面，我们介绍几种经典烤鱼做法，一起学习吧！越式香茅烤鱼鳜鱼 1条、香茅 2根、柠檬 4个、薄荷 少许、食i盐 2克、胡椒粉 5克、沙姜 1块、姜 1块、江米酒 5克、鱼露 10克、红糖 5克、烧烤汁 10克、色拉油 10克1、鲜鱼宰杀，掏出内脏；2、将鱼放入盘中，加盐、白胡椒粉、米酒、鱼露、生抽、烧烤汁，沙姜、与生姜拍碎加入其中，取一个青柠檬切开，挤汁，用手将调料抹匀鱼身，静置腌制；3、香茅小心洗净，用刀将香茅的较硬的茎部切下，塞入鱼肚中，剩下的青柠檬也切成对半，塞入鱼肚中，将鱼肚合拢；4、再用香茅叶将鱼包卷起来，表面淋上油、撒上少许盐，再撒上薄荷碎，再用锡纸包裹好，送入预热200度的烤箱烤制30分钟。要了解更多，赶快拨打图片上的电话吧！！！ 正宗烤鱼费用、醉蜀味、烤鱼由成都醉蜀味餐饮管理有限公司提供。成都醉蜀味餐饮管理有限公司（www.jmkaoyu.com）位于成都市锦江区喜年广场A座1402。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前醉蜀味在宾馆、餐饮中拥有较高的度，享有良好的声誉。醉蜀味取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。醉蜀味全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。 产品：醉蜀味供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
