虾皮虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是宝宝补钙的较佳途径。虾皮是天然的调味料,对于过了周岁口味比较挑剔的宝宝而言,真是解救麻麻们的一法宝。周岁以上的宝宝如果能接受食物本身味道,尽量让宝宝吃原味的食物,如果宝宝对口味比较挑剔,是可以少加点盐。但是小宝宝的shen脏发育还不健全,不足以渗透过多的盐分,淡干虾皮网址,摄入过多盐分会使宝宝的gan脏功能受损。 平时总用冬瓜做汤,今天给宝贝做一道木耳炒冬瓜,木耳所含的植物碱具有促jin消化道的特性,而冬瓜有清热解暑的功效,再搭配上天然的调味品,简直看着都让人liu口水,在炎热的夏天,肯定是宝宝下饭的一道佳肴。虾皮木耳炒冬瓜 食材:虾皮3g,木耳3g,冬瓜70g 烹制方法:炒 是否搭配主食:可搭配宝宝的主食 参考月龄:3岁以上 难易程度:无难度 提示:适合对文中食材不过敏的宝宝1. 准备食材:虾皮3g,木耳3g,冬瓜70g。 PS:麻麻们在给冬瓜去皮的时候要多去掉一点,淡干虾皮包邮,和皮紧挨着的地方很硬,宝宝不好消化。 2. 木耳用水泡发。 PS:因为木耳泡发需要一段时间,这个时候麻麻们可以先把木耳放置一边备用,准备其他食材哦。 3. 将准备好的虾皮清洗2遍,过筛沥干。 PS:我用的是无添加盐的虾皮,清洁2遍就可以,如果用的是比较咸的虾皮,要用温水泡一会哈。 4. 把去完皮的冬瓜放菜板上备用。 5. 把冬瓜切成片,装碗里备用。 PS:麻麻们不要切太大块,炒的时候不容易熟哈。 6. 木耳泡发后清洗一遍。 PS:这个过程麻麻们要耐心等待哦,一定要泡发起来才可以,不然木耳会很硬的。 7. 锅里加入适量水,烧沸腾,然后将木耳倒入水里,把木耳煮熟。 PS:因为炒的时候木耳很难直接炒熟,就尽量把木耳在这一步煮熟一点。 8. 把煮熟的木耳捞出来沥干,然后切成适量大小的块状。 PS:木耳的块大小可以根据宝宝的咀嚼能力来定哦,如果咀嚼能力稍微差一点,可以切的碎一点。这样会更好咀嚼和消化哦! 9. 锅预热,锅里加少许油。 PS:很多妈妈问我平时都用什么油,其实用家里平常用的植物油就可以,hao是各种类型的植物经常换着买,淡干虾皮供应商,大豆油、菜籽油、花生油、玉米油、葵花籽油等适合爆锅炒菜。 10. 将虾皮倒入锅中。 11. 将冬瓜放入锅中,转中火,翻炒2分钟。 PS:因为冬瓜炒熟需要的时间更长,可以先不加入木耳。 12. 将木耳倒入锅中,天河区淡干虾皮,翻炒一会。 13. 锅中加入适量的水。 PS:加点水,可以让冬瓜更容易熟,而且口感更嫩滑哦。 14. 翻炒,直至冬瓜炒熟即可。 PS:炒熟的冬瓜呈透明色,可以用筷子轻易的夹碎哈。 15. 准备一个干净的盘子,装盘就可以啦。 16. 麻麻们有没有闻到阵阵浓浓的鲜香味呢~
虾皮以前,使用虾皮对我来说非常大的槽点是咸,每次不管是做馅还是做菜,放多少量都是量,很容易变咸。所以用之前,还要泡一泡,但是这种经验操作显然很麻烦。而且好多虾皮看上去颜色深、软软的,有很重的鱼腥味,买来在家里放久了就容易有一股臭鸡蛋味道(那是因为虾皮含有大量蛋白质,在潮湿环境容易变质),这也是因为在虾皮加工过程中加入了大量的盐,在称重过程中可以获得更大重量,但是口感也损失了很多。虾皮虾皮补钙是一种很流行的说法,但是并不科学。原因如下:1.虾皮中所谓含钙量高主要是因为虾皮中钙的百分比含量高。但是由于虾皮本身的量很小,所以虾皮中钙的数量很少。2.虾皮中钙的吸收率要比奶制品低。3.虾皮中钙、磷比例也不如奶制品中的钙磷比例合理。钙磷比例不合理,影响吸收率。基于以上三点,所以说靠吃虾皮补钙是一种理想化的想法,不太现实。要吃相当庞大量的虾皮才能抵一袋牛奶中所含的钙量。进食常规量的虾皮远远不能补充人体所需要的钙量,如果想通过吃虾皮来满足两袋牛奶补充的钙量的话,正常人是完全不能接受的。 天河区淡干虾皮_淡干虾皮包邮_富华海产品加工厂(推荐商家)由阳西县上洋镇富华海产品加工厂提供。天河区淡干虾皮_淡干虾皮包邮_富华海产品加工厂(推荐商家)是阳西县上洋镇富华海产品加工厂(www.xiapi88.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:陈女士。 产品:富华海产品加工厂供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单